

諸城市同益工貿有限公司
主營產品: 食品殺菌設備
老椰汁殺菌鍋-椰子汁殺菌鍋-杯粥殺菌鍋
價格
訂貨量(臺)
¥40000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀓䀒䀍䀒䀒䀐䀍䀒䀌





同益工貿側噴調理式殺菌介紹
同益工貿側噴調理式殺菌:側噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統組成。鍋內軟水經過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質的影響而產生的不美觀現象,對能源起到節能,食品殺菌工藝屬于殺菌設備行業內為先進技術之一。2)設備問題:所有的商品在我公司發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨。
殺菌鍋
殺菌鍋可以在短時間內高溫殺菌
殺菌鍋可以在短時間內高溫殺菌,大大縮短了傳統殺菌鍋的升溫時間1、殺菌鍋在剛開始的時候,殺菌溫度極高,升溫也是較快殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點,通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果本機采用國際電腦元件,對鍋內溫度,壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水殺菌鍋殺完的產品薄膜等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內度在0.1℃左右整個殺菌程序完全采殺菌鍋的安裝用電腦自動化控殺菌釜制,無需人工操作。同益工貿殺菌鍋介紹及選擇原則:設備結構:設計機構大體分為兩類:立式和臥式。
殺菌鍋操作說明
在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使鍋內增加0.5 ~ 0.8個大氣壓。特經過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。一臺高溫殺菌鍋出廠時,除了設備本身之外,還帶有一系列的相關證書,殺菌鍋的證書就相當于人的一樣,殺菌鍋沒有證書,就不算是一臺合格的設備,關于證書和資質方面:國家鍋爐壓力容器安全監察機構核發的:1。由于鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
