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高彈素廠家-高彈素批發價格
價格
訂貨量(公斤)
￥45.00
≥1
￥41.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 吳經理
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發貨地 廣東省廣州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
是否進口 否
品牌 歐斯曼
型號 食品級
貨號 01
類型 改良劑
產品名稱 高彈素
含量 99
執行標準 GB
保質期 2年
產品規格 25kg/桶/袋
商品介紹
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【產品名稱】高彈素
【產品編號】HX7018
【產品性狀】粉狀
【產品特性】復合磷酸鹽，能提升肉制品彈性、脆度、
持水作用，增加肉制品、魚類煉制品的結著性、彈性及
高彈素是一種肉制品改良劑，是食品添加劑的一種。
功效：增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結著性、彈性及脆度，延長食品存放時間。
使用方法：作為彈性改良劑使用。
2.使用范圍：魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜。
使用量：根據生產需要適量添加。
高彈素是一種彈性改良劑，由多種聚磷酸鹽類配制而成，多用于改良魚糜的彈性，多用于增加魚丸蝦丸等食品的彈性；與I+G不同，I+G是制作雞精的原料，是香菇和雞肉中提取的呈味物質。
3.用途，高彈素是一種彈性改良劑，由多種聚磷酸鹽類配制而成，多用于改良魚糜的彈性，多用于增加魚丸蝦丸等食品的彈性；與I+G不同，I+G是制作雞精的原料，是香菇和雞肉中提取的呈味物質。
高彈素產品介紹
使用方法：使用方法:先以適量肉彈素散布于魚肉一起擂潰，然后才添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加食鹽再添加肉彈素會降低其功效。應用領域：工業醬鹵類腌漬中的應用
適用范圍：工業醬鹵制品（雞、豬、牛、鴨）
特點：增強脆度與保持水分，提高食品品相及出品率
聯系方式
公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯系賣家 吳經理
手機 잵잰잴잱잮잭잯잳잮잲잭
地址 廣東省廣州市
吳經理
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