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廣州廣燃廚具設備有限公司主營：中西廚房設計,生產,安裝,銷售,抽排及抽風系統,煤氣管道設計

廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程

廚具是指廚房里面的工具，比如說商用電磁灶呀，抽煙機呀，送風機呀；

餐具是指餐桌上用到的工具，比如說筷子，碗，餐刀，餐巾，酒杯等等；

炊具是指野外野炊用到的工具，比如說燒烤爐，鍋等等。

1、灶臺：用磚壘成方體，前邊留空作為煙囪。過去叫鍋臺，也就是做飯時所需要操作使用的一個平臺，是北方的特色。

2、爐灶：指用以烹飪的供熱設備，分固定和移動兩類。

3、固定爐灶：有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具。

4、移動爐灶：個體較小，多以陶或金屬制成。在新石器時代已有陶制的爐與連釜灶等。春秋戰國以后出現了多種以炭為燃料的銅爐、鐵爐及火盆，可供烹飪和取暖。

廣燃廚具設備---廚具生產廠家

價格合理原則：價格是買賣雙方永恒的話題，賣方總希望能將自己的產品價格賣高一些多掙點利潤，而買方卻希望少花錢能買到好的產品，追求的是人們普遍所謂的價廉物美，然而好的設備價格一般較貴，而質量差的設備較便宜，因此酒店在選購設備時，應以能夠滿足生產為前提，至于價格，只要合理即可。可通過供方提供送貨上門，免費安裝，延長保修期，發現質量問題無條件退貨，保調試等一系列措施，努力降低購買費用，力求餐飲業成本控制管理，以合理的價格購買優質品牌的設備。

廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程

現代的餐飲業具有高能量輸入烹飪設備和高自燃溫度食用油廣泛使用的特點，商業和公共餐飲的烹飪操作間火災對生命和財產 的潛在風險不斷增加，由廚房設備和集排油煙裝置引發的火災時有發生。與其它類型的火災相比，食用油火災有其自身的特點且不容易撲滅，它除了要撲滅食用油表面的火焰，還要把食用油冷卻到比原始自燃溫度更低的新形成的自燃溫度以下，防 止其復燃。細水霧滅火系統對撲滅食用油火災十分有效，這種系統沒有毒性，不會造成環境問題。

廣燃廚具設備---廚具生產廠家

1.廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。

2. 廚房內用具，使用人有責任對其進行保養、維護、因不遵守操作規程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。

3.備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應向總經理報告審查批準。

市場競爭激勵的今天，在生產廚房設備行業里涌現出一批品牌企業，他們生產的設備性能良好，價格適中，講求信譽，售后維護服務及時、周到，但也有一些企業純粹以價格優勢取勝，往往在生產過程中偷工減料，所用材料達不到產品規格要求，雖然價格便宜但使用過程中村中質量問題。那么究竟該如何選購酒店廚房設備，既能做到餐飲業成本控制管理又能保證產品質量，確保廚房生產呢?

廣州廣燃廚具設備有限公司專業從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家，承接的業務有：廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造，同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節能環保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優質的服務，歡迎來電洽談！

廣燃廚具設備---廚房其他配件保養

無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度，但室內空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內設局部柜式空調機以降低廚房內的溫度。廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平最遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調節閥。

廣燃廚具設備---廚房設備工程

排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

（1）主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。

（2）排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。