

廣州市展帆科技新材料有限公司
主營產品: 食品乳化劑
面膜丙二醇檢驗檢疫證明-展帆科技新材料-糕點穩定劑丙二醇報價
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廣州市展帆科技新材料有限公司----丙二醇;
《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中規定,丙二醇的功能為穩定劑和凝固劑、抗結劑、增稠劑等,糕點中丙二醇的使用量為3克/千克。國際食品添加劑聯合專家組制定的丙二醇安全標準是:每天每千克體重的攝入量不超過25毫克。
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1.3丙二醇,分子式是C3H8O2
無色或灰黃色粘稠狀透明液體,有吸水性質。熔點:27,沸點:210-212,閃點:79,密度(20):1.0597,折光率(20):1.4398。
一般用鋼桶包裝售賣。常溫、密封、遠離明火。
1.3丙二醇用宜選用鍍鋅鐵桶、鋁材或不銹鋼制造的容器,存儲于有圍堤、空氣流通,以及不受日曬、不接近明火和其它熱源的地方,保持容器密閉,保持干燥。
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它可以更好地溶解色素、香精和劑等物質,讓它們均勻穩定地存在于食物中。此外,它還可以保持水分阻止,從而避免食物失水變干。總而言之,它的加入可以使食物獲得更好的口感,并且讓良好的口感保持更長的時間。
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丙二醇有兩個羥基,羥基的位置在個碳和后一個碳的位置上,一般稱為1,3丙二醇。而丙三醇有三個羥基,是分布在每個碳分子上。什么是羥基呢:OH就是羥基。
丙二醇是無色粘稠液體,熔點-59℃,沸點188.2℃,相對密度1.036(25/4℃),折光率1.4293(27℃),閃點107℃,能與水、、...丙二醇的粘性和吸濕性好,并且無毒,因而在食品、和化妝品工業中廣泛應用。

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《衛生研究》是由國家負責人、我國疾病防治監測中心舉辦的學報性中國社會科學期刊。2012年4月,其刊登過復旦公共衛生服務學校的一項有關丙二醇毒副作用科研成果。該科學研究團體對于丙二醇的3種不一樣構造,設計方案了低、中、大使用量3種計劃方案開展毒副作用實驗,為此科學研究丙二醇究竟會損害什么機構。科學研究得出結論,不論是那一種構造的丙二醇,也沒有造成顯著的功能病理學更改。丙二醇
《科技日報》的《添加劑丙二醇到底是個啥?》一文中引入了廣東醫學院附設第六醫院腎內二主任張益民的見解:“到迄今為止,丙二醇造成腎損傷的依據并沒有獲得過確認,也沒爆發過大中型的惡件,更沒在基礎研究上獲得過毫無疑問的直接證據。”做為食用添加劑,丙二醇的安全系數已根據英國FDA認證,它是多種多樣、食材的質粒載體。
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