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【中 文 名】 枸杞多糖/枸杞子提取物/枸杞提取物
【英 文 名】 Lycium barbarum polysaccharide （LBP）Wolfberry P.E.
【提取來源】 為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實。
【化學成分】 枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖。已明確該多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種 單糖成分組成，
【規 格】 枸杞多糖 50% (HPLC)， 比例提取物10:1（HPLC

產品名稱：枸杞提取物

拉丁文：Fructus Lyeii

英文名：Barbary Wolfberry Fruit P.E.

別名：西枸杞、白刺、山枸杞、白疙針。

來源：為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。

重金屬指標：As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm

衛生指標： 數<1000個/g 大腸桿菌、活螨不得檢出

霉菌數<100/g

干燥失重：≤9%。

植物來源：枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的。

植物形態：粗壯灌木，有時成小喬木狀，高可達25cm，有棘刺。單葉互生或數片叢生于短枝上，長橢圓形披針形或卵狀矩圓形，長2～3cm，寬2～6mm，基部楔形并下延成柄，全緣。花腋生，常1～數朵簇生于短枝上；花萼杯狀；花冠漏斗狀，粉紅色或紫紅色。漿果橢圓形，長10～20mm，直徑5～10mm，紅色。花期5～9月，虹期7～10月。

枸杞，營養成分十分豐富，并有很高的價值，不僅含鐵、磷、鈣等物質，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等
每100克枸杞中含鈣 112.50mg，粗纖維 7.78g，碳水化合物 57.82g， 磷 203.10mg，粗脂肪 7.14g，抗壞血酸 18.4g，鐵 8.42mg ，粗蛋白 12.10g ，尼克酸 4.32g ，硫胺素 0.153mg， 核黃素 1.27mg ，胡蘿卜素 7.38g， 糖質 46.50mg， 熱量 362.20Kcal ，100毫克氨基酸總量 8.48mg。