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磷酸二氫鈣價格-磷酸二氫鈣生產(chǎn)廠家報價
價格
訂貨量(公斤)
￥10.00
≥1
￥8.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 吳經(jīng)理
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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
品牌 歐斯曼
型號 食品級
貨號 01
主要用途 保濕劑
產(chǎn)品名稱 磷酸二氫鈣
含量 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶/袋
保質(zhì)期 2年
商品介紹
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磷酸二氫鈣簡介
白色粉末或片狀晶體，比重為2.22，微溶于水（1. 8%，30℃），水解產(chǎn)生磷酸呈酸性（PH值約為3）。不溶于乙醇。加熱到109℃失去結(jié)晶水
用途：食品工業(yè)中用作烘焙制品、糕點疏松劑，面包、餅干助酵劑、緩沖劑，肉類制品組織改進(jìn)劑，果膠固化劑，酵母食料，營養(yǎng)增補劑、螯合劑等。用于釀造，可增進(jìn)糖化力，提高發(fā)酵能力。
ADI0～70mg/kg(以磷計的總磷酸鹽量，F(xiàn)AO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§182．5223，2000)。化學(xué)性質(zhì)無色三斜晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。易溶于鹽酸、硝酸，微溶于冷水，幾乎不溶于乙醇。用途用于耐火工業(yè)、污水處理等用作食品的膨松劑與鈣強化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進(jìn)劑等用途廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑。用途用作分析試劑及塑料固定劑用途用作塑料穩(wěn)定劑和生產(chǎn)玻璃的添加劑，食品工業(yè)中用作焙粉發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)營養(yǎng)補充劑和疏松劑用途作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、Ph值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于饅頭、面包、餅干的面團發(fā)酵，使用量Chemicalbook(以磷酸計)4g/kg。用途營養(yǎng)增補劑，膨松劑。本品1g相當(dāng)于鈣0.1855g。用于特殊營養(yǎng)食品時的使用量為食品的1%以下(以鈣計，或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品時的合成膨松劑的酸性成分，因其難溶于水，適用于緩效性膨松劑。按每g碳酸氫鈉使用2g計。用途磷酸二氫鈣用作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規(guī)定，用于面包、餅干、發(fā)酵粉，使用量4.0g/kg（以磷酸計）；固體飲料8.0g/kg；小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用
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公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理
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地址 廣東省廣州市
吳經(jīng)理
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