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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機，巴氏殺菌機等

經(jīng)過多次實驗，他發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵液里有一種比酵母菌小得多的球狀小體，它長大后就是酵母菌，不久，在菌體上長出芽體，芽體長大后脫落，又成為新的球狀小體，在這循環(huán)不斷的過程中，甜菜根汁就“發(fā)酵”了。巴斯德繼續(xù)研究，弄清發(fā)酵時所產(chǎn)生的酒精和二氧化碳氣體都是酵母使糖分解得來的。這個過程即使在沒有氧的條件下也能發(fā)生，他認為發(fā)酵就是酵母的無氧呼吸并控制它們的生活條件，這是釀酒的關鍵環(huán)節(jié)

市場上開始有更多的消費者明確認識到，巴氏鮮奶是采用先進巴氏工藝處理過的牛奶，它與常溫奶有著如下差別：處理工藝不同：常溫奶是采用135°超高溫滅菌的牛奶，而巴氏鮮乳則是采用72℃到85℃巴氏殺菌工藝對牛奶進行處理，是國際上為流行的液體奶生產(chǎn)工藝；巴氏奶醇香，濃厚，營養(yǎng)豐富。 我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機有單罐型、普惠型、經(jīng)濟型、冰塊型、壓縮機型，容量的大小可以做100-200L，300L以上的可以做成單罐型的，可以做到1000L的，公司生產(chǎn)全套奶加工設備，歡迎有需要的朋友光臨選購。

巴氏殺菌機設備特點：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設定;出水溫度20-40℃

殺菌時間:8-40分鐘

冷卻時間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變

冷卻方式；常溫或強制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶要求設計 運行速度；無級調(diào)速

功率；3kw冰水冷卻22kw 主體材質(zhì)；不銹鋼 厚度；2 mm