
豆欣酥廠家-豆欣酥生產(chǎn)廠家
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豆欣酥簡(jiǎn)介:
商品名稱:豆欣酥
產(chǎn)品(http://www.chemdrug.com/invest/)名稱:復(fù)配熟制堅(jiān)果籽類酶制膨松劑
配 料:六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB26687-2011
使用范圍:熟制堅(jiān)果與籽類( 油炸堅(jiān)果與籽類)
使用方法:將本品用涼水溶解后加入浸泡堅(jiān)果與籽類的水中,浸泡時(shí)間2-5天(根據(jù)天氣溫度確定浸泡時(shí)間)。
功能作用:采用本品加工制作的油炸蠶豆、油炸胡豆、油炸玉帶豆、油炸蘭花豆、油炸黑豆等熟制堅(jiān)果與籽
類( 油炸堅(jiān)果與籽類)、裹粉面糊、膨化食品膨松個(gè)大飽滿、口感酥脆、入口化渣。
使用限量:15g/kg(以堅(jiān)果、籽類或干面粉計(jì)算)。油炸蠶豆、油炸黑豆等參考用量:10-15g/kg(以堅(jiān)果與
籽類計(jì)算)。
保 質(zhì) 期:2年
儲(chǔ)存要求:陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存。