B-葡聚糖酶
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是否進口 否
類別 酶制劑
貨號 01
型號 食品級
品牌 佰品
酶活力 100000g
酶活力保存率 100%
砷含量 0.001%
有效物質含量 99
重金屬 0.001%
產品規格 25kg/桶/袋
CAS 見包裝
產品名稱 B-葡聚糖酶
商品介紹

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葡聚糖酶；產品為淡黃色粉末或棕色液體；

葡聚糖酶：（β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶）。它是采用 Bacillus Lichenifomis 經過液態深層發酵制得，該酶是一種內切酶，專一作用于的 1,3 及 1,4 糖苷鍵，產生 3 - 5 個葡萄糖單位的及葡萄糖。該產品可以有效分解麥類和植物細胞壁中的β-葡聚糖，在飼料中可用于降低（ NSP ）及其的含量，改善畜禽對的吸收，提高畜禽的生長速度和飼料轉化效率；在啤酒釀造上用于降低麥汁，改善，提高麥芽溶出率，防止啤酒渾濁，穩定啤酒質量。

使用方法；


在啤酒生產糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時，效果。同時， 麥汁濃度、 的總量也有增加。將 配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標均達到或超過原料配比。這樣既節約了麥芽用量，降低了糧耗、能耗，又降低了原料成本。 用量 用于啤酒工藝，可按生產需要適量使用



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公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
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地址 河北省邢臺市