商用粿條專(zhuān)用粉 眾旺 現(xiàn)貨粿條專(zhuān)用粉批發(fā) 商用粿條專(zhuān)用粉供應(yīng)
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聯(lián)系人 吳先生

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發(fā)貨地 廣東省佛山市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
生產(chǎn)日期 近期
儲(chǔ)藏方法 常溫
保質(zhì)期 365
產(chǎn)地/廠商 佛山
品牌 眾旺
產(chǎn)品等級(jí) 一級(jí)品
產(chǎn)品名稱(chēng) 粘米糕專(zhuān)用粉
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) Q/ZW0001S
包裝規(guī)格 500g/包
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
生產(chǎn)地址 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)官窯華沙路白鶴田工業(yè)區(qū)自編7號(hào)
主營(yíng) 米、面制品及食用油批發(fā)
生產(chǎn)許可證 SC12144060507460
原料 食用淀粉、大米粉
制作方式 粘米糕、蘿卜糕、芋頭糕、白糖糕、各類(lèi)粿條、河粉等。
產(chǎn)品編號(hào) 10064857
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造




     別倒得太滿了，差不多8分滿即可，然后靜置15分鐘的時(shí)間，后撒上黑芝麻，在鍋中添上水，待將水燒開(kāi)后，隔水放入處理好的大米糕生胚，蒸制20分鐘，關(guān)火燜3分鐘，即可出鍋。過(guò)年的時(shí)候，家里需要準(zhǔn)備各種各樣的糕點(diǎn)小吃，與其出去買(mǎi)，還不如自己親手做，干凈衛(wèi)生而且還不會(huì)有任何的添加劑，家人吃著也會(huì)更加放心，其實(shí)各種糕點(diǎn)的做法都很簡(jiǎn)單，攪一攪蒸一蒸，便可出鍋，尤其是這款大米糕，都不用手揉。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。


      因?yàn)榘滋呛徒湍阜鄯旁谝粔K，很有可能會(huì)阻止酵母粉的發(fā)酵功效，所以我們選擇將白糖和酵母粉分開(kāi)放在面粉中即可，或者是將發(fā)酵母放入水中化開(kāi)，加入在粘米粉中也可以；發(fā)酵的時(shí)間要夠，冬天天冷放在溫暖的地方發(fā)酵即可，需要將其發(fā)酵至原來(lái)的2倍大才可，而且發(fā)酵好之后，一定要輕輕震一下，或者是用筷子攪拌一下，震出氣泡，蒸熟的米糕放涼后才不會(huì)回縮；蒸大米糕的時(shí)候，開(kāi)水上鍋即可，因?yàn)槭孪纫呀?jīng)發(fā)酵好了，如果還是涼水蒸，發(fā)酵過(guò)度就不好了，蒸熟后別急著出鍋，燜3、5分鐘更好吃1。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。



       米糕是用大米粉做的，但做好的米糕吃起來(lái)很柔軟，做法比蛋糕簡(jiǎn)單幾倍，體質(zhì)不太好的人，要多吃米糕，而且孩子經(jīng)常有的話，也可以常吃，都會(huì)有一定的幫助。相信很多人親自做過(guò)米糕，會(huì)出現(xiàn)一些失敗，比如做出來(lái)的米糕發(fā)粘，還有做出來(lái)的米糕沒(méi)有蓬松感等，這些問(wèn)題用我今天分享的這個(gè)方法就能解決了。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。


        喜歡吃米糕的朋友注意了，用“米粉預(yù)拌粉”來(lái)做，可以輕松做好米糕，做出來(lái)開(kāi)花還蓬松，真是比蛋糕還要好吃呢，用它來(lái)做，不用發(fā)酵直接上鍋蒸就好了，無(wú)需技巧，沒(méi)做過(guò)的也能成功，趕緊來(lái)試試看。這款米糕，無(wú)需發(fā)酵，攪一攪，蒸一蒸，做出來(lái)漂亮又柔軟！我們做這種快手米糕，它的秘密之處就是米粉預(yù)拌粉了，所以要先準(zhǔn)備好這樣的食材，是不需要發(fā)酵的，買(mǎi)的時(shí)候看仔細(xì)了，如果買(mǎi)的不是這種，還是需要發(fā)酵后才能做。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。



      是不是經(jīng)常懷念小時(shí)候吃的紅糖發(fā)糕，香甜松軟，其實(shí)非常簡(jiǎn)單在家就能做，不需要揉面，只要牢記發(fā)酵與蒸制的這2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，蒸出的發(fā)糕不粘牙不塌陷！將秤好的面粉加入盆中，接著加入紅糖，酵母，小蘇打，攪拌均勻。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。


        攪拌的過(guò)程中要慢慢將所有的溫水加入到面粉之后，后攪拌成均勻無(wú)顆粒的面糊，放置一旁發(fā)酵40分鐘備用即可。面糊發(fā)酵過(guò)后，取出模具，用毛刷將模具內(nèi)壁均勻刷上一層食用油（方便蒸糕脫模），再將發(fā)酵好的面糊用筷子充分?jǐn)嚢柚撩婧械目諝馔耆欧懦鋈ィ髮⒚婧谷肽＞咧屑纯伞ｅ佒屑尤脒m量清水，大火燒開(kāi)之后，將裝有面糊的模具置于蒸鍋之上，在將葡萄干均勻的撒在面糊之上，蓋上鍋蓋，蒸制30分鐘。粿條專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。



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公司名稱(chēng) 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 吳先生 （QQ：3606620863）
電話 쑥쑝쑦쑡쑡쑝쑡쑞쑝쑢쑤
手機(jī) 쑥쑝쑦쑡쑡쑝쑡쑞쑝쑢쑤
傳真 쑡쑣쑠쑣-쑢쑠쑢쑢쑤쑞쑝쑣
地址 廣東省佛山市