
剎口劑
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品名:剎口劑
用途:酒用香精 調(diào)節(jié)酒類口味 可用于釣魚香精
使用范圍:適用于各種食品中。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料、食用香精載體。
注意事項:為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
產(chǎn)品特點:能耐高溫,味道濃郁
使用范圍:在食品工業(yè)加工中用作增香、改良。
參考用量:0.1-0.3
配料:食用香精輔料、食用香料。
使用方法:把香精搖勻后按生產(chǎn)工藝分散到產(chǎn)品中。
貯存條件:貯存在陰涼、干燥、通風處,避免雜氣污染,遠離火源。
注意事項:請嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)的范圍和限量使用食品添加劑。
現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益化,需要添加相應的香精來強化或改善其產(chǎn)品的香味,誘導消費,擴大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應用到食品生產(chǎn)的各個領(lǐng)域,它可以彌補食品本身的香味缺陷,賦予部分食品生動的原滋味,加強食品的香味,掩蓋食物的不良氣息,香精的這些優(yōu)點使其日益成為人們研究的重點。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進,越來越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來,尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后,合成香精與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展,食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。