
L-抗壞血酸
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聯系人 吳經理
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發貨地 廣東省廣州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
是否進口 否
品牌 歐斯曼
型號 食品級
貨號 01
主要營養成分 L-抗壞血酸
分類 營養強化劑
有效物質含量 99
外觀 粉末或結晶性粉末
產品規格 25kg/桶/袋
含量 99
主要用途 營養強化劑
CAS 見包裝
保質期 2年
包裝規格 25kg
產品名稱 L-抗壞血酸
商品介紹
L-抗壞血酸廠家L-抗壞血酸食品級L-抗壞血酸生產廠家L-抗壞血酸價格
一、簡介
中文名: L-抗壞血酸
化學名:維生素C
英文名: L-Ascorbic acid(Vitamin C)
分子式:C6H8O6
分子量:176.14
CAS :50-81-7
二、性狀
白色至淺黃色晶體或結晶性粉末,無臭,味酸;久置色漸微黃,受光照則逐漸變褐;干燥狀態下在空氣中相當穩定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質,pH值3.4-4.5時較穩定。
維生素C1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%時pH=2
三、用途
在食品工業中用作營養增補劑、劑、護色劑。
1、食品、水果、飲料的保鮮,主要可使令人不愉快的氣味延緩產生。
2、添加亞硝酸的肉類制品中亞硝銨的形成。
3、改善面團質量,使焙烤食物的膨脹度達到。
4、補充在飲料、水果和蔬菜的加工中損失的維生素c。
5、作為營養成分的添加劑。
聯系方式
公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯系賣家 吳經理
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地址 廣東省廣州市