槲皮素
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型號 食品級
貨號 01
品牌 歐斯曼
含量 99
有效物質含量 99
產品規格 25kg/桶/袋
執行標準 GB
主要用途 抗氧化劑
CAS 117-39-5
名稱 槲皮素
商品介紹

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【產品名稱】:槲皮素

【英文名稱】:Quercetin

【產品別名】:3,3',4',5,7-五羥基黃酮

【CAS號】:117-39-5

【分子式】:C15H10O7

【分子量】:302.24

【檢測方法】:HPLC

【規格含量】:98%

【外觀性狀】:黃色針狀結晶性粉末狀 

【產品來源】:山毛櫸科的櫟屬(Quercus)植物的樹皮槲皮素無水物分子式C15H10O7,分子量302.25,mp316℃。二水合物分子式C15H9O7·2H2O,黃色針狀結晶(稀乙醇),mp313℃~3Chemicalbook14℃(分解)。溶于熱乙醇(1:23)、冷乙醇(1:300),可溶于甲醇、醋酸乙酯、冰醋酸、吡啶等,不溶于石油醚、苯 氯仿中,幾乎不溶于水

槲皮素也可用于其它行業。作為劑,主要用于油脂、飲料、冷飲、肉類加工制品;作為天然染料,可用作介質染料,用于羊毛和棉,用鋁鹽得黃色,用鉻鹽得橄欖黃色,用錫鹽得橙色,用鐵鹽得橄欖綠。槲皮素含量豐富的食品包括:茶葉、刺山柑、歐當歸、蘋果、紅洋蔥、紅葡萄、柑橘、西紅柿、西蘭花及其他綠葉蔬菜。此外還有許多漿果的含量也較高,包括覆盆子、歐洲越橘、蔓越莓、沙棘、巖高蘭及仙人掌等的果實


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公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
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地址 廣東省廣州市