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手自一體 程序智能打漿機 贛云100L 180型肉丸打漿機 簡介

 

 

手自一體 程序智能打漿機贛云100L 180型肉丸打漿機，采用304不銹鋼材質加工設計，通過設定打漿程序機器自動運轉，定時定速分步驟調漿，亦可手動操作制漿，手自一體設計，操作簡單，打漿外桶內壁封套有溫控感應探頭，溫控報警停機，可有效確保肉漿溫度，保證制漿品質工藝。100L打漿桶容量，可制漿約180斤，可滿足日產肉丸供應量為1噸廠家設備制漿需求，肉丸品種品質調速完畢，非工藝師均可操作產出同一口感品質產品。

 

手自一體 程序智能打漿機 產品亮點：

 

1、手自一體：即本機可手動操作制漿，調試不同工藝品質產品，根據產品工藝改良隨時控制漿品質量；自動制漿，即通過操作顯示屏設定好打漿步驟，定時定速打漿，使得肉漿品質及工藝流程保持不變，易復制，易擴展，不受工藝限制。

 

2、100L大容量：一次制漿可調180斤魚肉漿，日產1噸只需打11鍋即可，按半小時一鍋來算，制漿時間不到6小時即可完成。

 

3、304不銹鋼材質，符合食品衛生加工需求；

 

4、觸屏操作，按鍵文字按鈕通俗易懂，操作簡單，工藝品質設定好，無需工藝師即可完成同品質產品的加工生產，可復制性強。

 

5、進料方便：配有下料斗，加粉、水、鹽、味精、配料等方便；

 

6、雙出漿方式：旋轉傾斜出料和底部排漿兩種出漿方式，適合稀稠不同漿料的出漿形式。

 

7、可設定打漿時間、打漿轉速；

 

8、溫控感應停機裝置，確保肉漿鮮度和工藝品質。

 

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