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沈陽雷仕淀粉有限公司
主營產品: 淀粉食品添加劑
雷仕達-1.5kg馬鈴薯淀粉
價格
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雷仕達超級生粉自投放市場以來,以優良的品質深受廣大消費者喜愛。本品選用東北優質馬鈴薯精制而成,色澤潔白,質地細膩,適用于烹飪中的掛糊、做湯做粥,勾芡,能夠成功增加菜肴的稠度,同時又補充了營養成分。
其主要作用有:
第一:馬鈴薯淀粉可以方便腌制肉類,肉類食物用馬鈴薯淀粉腌制后,肉質感覺會變得更加嫩。
第二:馬鈴薯淀粉可以作為增稠劑來使用,馬鈴薯淀粉的運用降低了醬料的生產成本,而且讓口感更加細膩,且醬料的營養變得更好。
第三:馬鈴薯淀粉分子聚合度高,顆粒大,因此具有高膨脹度,保水性能優異,適用于膨化食品、肉制品及方便面等。
第四:馬鈴薯淀粉的蛋白質、脂肪殘留量低,含磷量高而且顏色潔白,具有天然的磷光,溶液的透明度也很高,因此能改善產品的色澤和外觀。
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