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武漢香來爾食品機械有限公司主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機

黑豆的作用

一、高蛋白低熱量：黑豆的蛋白質含量高達百分之三十六至四十，相當于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國FDA規定的高l級蛋白質標準還高。豆類的糖類含量高達25%～30%,但幾乎不含淀粉（這一點與谷類有本質卻別），也基本不含蔗糖或果糖等簡單糖類。黑豆含有百分之十九油脂，其中不飽和脂肪酸百分之八十，吸收率高達九成五以上，除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。膽固醇是許多老年性疾病的罪魁禍首，而黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，降低血液中膽固醇含量的作用。對老年人而言，能軟化血管、滋潤皮膚延緩衰老，特別是對血壓高、心臟病等老年性疾病大有益處。

二、增強活力精力：根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能顯現，要想防老抗衰，增強活力、精力，必須首重腎。在中醫，黑豆入藥，黃豆不入藥，凸顯黑豆不同于黃豆特殊祛疾保健的功能。

三、防止大腦老化：黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學家發現，黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的物質。豆類及其制品含有豐富的B族維生素，特別是維生素B2含量較多，還富含磷、鉀、鈉等元素，是礦物質的良好來源。黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。

四、美容養顏：古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發，使皮膚變白嫩；宋朝文學家蘇東坡，曾記述當時京城汴梁宮廷內外，少男少女為了美容而服食黑豆的情景。古代有名的美容藥品七寶美髯丹，主要的成份就是黑豆。75(kw)產品用途：膨化食品外形尺寸：1720×880×1350(mm)凈重：480(kg)價格：16600(元)。為什么黑豆有助美容養顏呢？因為黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍，維生素E是人類發現的保持青春健美，延長生命的物質。

五、利于通便：黑豆中粗纖維的含量達百分之四，超過黃豆很多，粗纖維素具有良好的通便作用，這是中老年人普遍的問題，現代人飲食過于講求精致，以致粗纖維素攝入過少，加重了腸道負擔，容易產生排便不暢。綠豆，湯能清暑止渴，能及時補充水分和礦物質，是夏天或高溫環境工作者的優選飲品。每天吃點黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預防，調整腸道內環境。

設備價格及參數

品牌香來爾型號：XLR-QP50A

電壓：220-380(v)（合同約定）

功率：0.75(kw)

產品用途：膨化食品

外形尺寸：1720×880×1350(mm)

凈重：480(kg)

價格：16600(元)

膨化大豆粉

膨化大豆粉，簡稱是膨化大豆，采用進口大豆為原料，整粒粉碎后經膨化加工工藝精制而成。保留了大豆本身的營養成分，去除了大豆的抗營養因子，營養價值高，具有濃郁的豆香味，適口性好，養分消化率高。

膨化大豆粉的加工工藝

膨化大豆粉的加工方法分干法膨化和濕法膨化，膨化方式不同膨化大豆粉的感官及化驗指標有少許區別。

干法膨化：不用外加熱也不用加水，不需要先將大豆調質，單純依靠物料與擠壓機外筒及螺桿之間相互摩擦產熱而進行的擠壓方式將大豆膨化，操作較簡單，設備成本低，但擠壓溫度不易控制，營養物質的破壞較大。

濕法膨化：主要是在調質器內通過蒸汽，物料蒸煮后進入膨化腔，并通過機鏜加熱，經此種膨化后的產品的水分相對較高，須再進行干燥、冷卻處理。濕法膨化通過加蒸汽，易于調質，可以提高單位時間內的產量，而且對一些抗營養因子具有更強的破壞作用，并且對營養成分的破壞相對干法膨化而言較小，能進一步提高大豆的營養價值。《延年秘錄》中提到“服食大豆，令長肌膚、益顏色、加氣力、補虛能。

產品特點

膨化大豆粉具有高能量、高蛋白、高消化率的特性，并含有豐富的維生素E和卵磷脂，它是配制高能量高蛋白飼料植物性蛋白的原料。椐測定，膨化大豆粉的各種氨基酸消化率都在90%以上。

      聯合國大會第68屆會議宣布2016年為國際豆類年。聯合國糧食及農業組織被提名負責與各國政府、相關組織、非政府組織及所有其他相關利益相關方合作，推動國際豆類年的實施工作。2016國際豆類年旨在提高公眾對于可持續糧食生產組成部分——豆類的營養價值的認識，以實現糧食安全和營養。國際豆類年將為加強整條糧食鏈上下的聯系創造獨立無二的機會，以促進更好地利用豆類蛋白，提高全球的豆類產量，更好地利用作物輪作，并應對豆類貿易所面臨的挑戰。國際豆類年的目標是：促進豆類在整個食物鏈中的價值和利用；提高人們對于豆類益處的認識，包括可持續的農業發展和營養；促進豆類相關聯的全球化生產；加強研究；提倡在作物輪作中更好的利用豆類；新研制出來的50C型氣流膨化機更是可以不用人手，自動開罐，對工人的體力要求低，雙壓力表，安全便捷。應對豆類貿易中面臨的挑戰。