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山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜
?風幕柜貯藏期管理

風幕柜貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數晚熟品種以-1－0℃的風幕柜為宜。風幕柜的濕度以90%為宜。

水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），應在采收后1－2天內入風幕柜的。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經過分級挑選的果實，入風幕柜后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。

?超市風幕柜不制冷原因

超市風幕柜不制冷原因

以上這些都還是對超市風幕柜的初步關斷，具體還要結合壓力和過濾器狀態來判定，聽過聲音后停機，過15~20分鐘打開工藝管，冰堵的要等冰化開，開管的時候割刀割一半，拿個不漏的塑料袋包住割刀和工藝管，再用手折下來，這時就可以知道系統里面的壓力情況：是負壓？零壓？正壓少量制冷劑還是正壓大量制冷劑。如果一開始超市風幕柜有嘶嘶聲還有一點冷，過幾天甚至一個月都還有制冷，但是終會不制冷，有壓縮機運轉聲音，很悶，沒有其他任何聲音，可以確定是冰堵，這種情況 停機化冰就又可以制冷了。在風幕柜確定冷凍明管沒漏的情況下，就一定是冷藏或者變溫漏了，有咕嘟、咕嘟聲的超市保鮮柜可以看一下風幕柜門口有沒有水流過的痕跡，中門柜有沒有生銹，如果有基本可以斷定是高壓漏了，這時找得到門管的可以直接甩門管，找不到門管的wai掛冷凝器。門框有生銹的大多是冷藏出水管結冰，如果有開背還要處理一下排水管，往背板位置提起一點，進水的泡沫要挖掉，粘好滲漏處。門框刮干凈，打上膠就可以了。 負壓的，結合前面聽到的咕嘟聲，可以確定就是高壓漏。正壓的還要結合過濾器的情況，零壓的比較麻煩，高低壓漏都有可能出現，結合過濾器的狀態才能確定 。正壓大量的要確定壓縮機排氣是否正常，一般用大拇指頂不住的，判斷壓縮機沒問題。

保鮮風幕柜

或許有人能夠會有這樣的一種過錯調理辦法，冬季將冷藏柜溫度調的很低，而夏天將冷藏柜的溫度調理的十分高，以為冷藏柜冷藏室的溫度也是跟著環境溫度的下降而下降，環境溫度升高而冷藏柜冷藏室也升高，這樣更能夠抵達省電的成效。

      這樣做其實是過錯的做法，當咱們的環境溫度降到很低的時分，若是你冷藏柜的溫度還保持在3檔左右冷藏柜壓縮機就會停止工作，可是這個時分你的冷藏室溫度實際上是沒有抵達正常的制冷溫度的。為了讓抵達正常冷藏室溫度18度，冷藏柜壓縮機則會頻頻的發動，頻頻的封閉，這個時分不只不能節省電，反而會形成電能的過度耗費，一起愈加嚴峻的形成壓縮機的損壞。