

山東荷霖食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品機(jī)械及配件, 包裝機(jī)械及配件, 屠宰機(jī)械及配件, 銷(xiāo)售食品添加劑, 建材, 清洗流水線(xiàn)及配件
鄂蓮藕片漂燙機(jī)-藕片預(yù)煮機(jī)-藕片深加工設(shè)備
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≥1
¥48000.00
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山東荷霖食品機(jī)械有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠(chǎng)家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品機(jī)械及配件, 包裝機(jī)械及配件, 屠宰機(jī)械及配件, 銷(xiāo)售食品添加劑, 建材, 清洗流水線(xiàn)及配件

鄂蓮藕片漂燙機(jī) 藕片預(yù)煮機(jī) 藕片深加工設(shè)備工作原理:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易 變形,易保養(yǎng),減少了勞動(dòng)力。適用于圓蔥、辣椒、豆芽、金針菇、韭菜、白菜等蔬菜的蒸煮,殺青。流水線(xiàn)中的設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)304不銹鋼制作蒸汽、電、燃?xì)饪杉訜岱绞剑簻囟取⑺俣瓤筛鶕?jù)工藝要求設(shè)定:該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),減少了勞動(dòng)力。整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、自動(dòng)進(jìn)出料,加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等:該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的。
漂燙蒸煮殺青機(jī)技術(shù)參數(shù)表:
型號(hào) | 網(wǎng)帶寬度 | 功率 kw | 外形尺寸mm | 處理量 | 耗水量 |
ZH-4000 | 800 | 1.5+60 | 4000*1400*1400 | 500kg/1T | 1.5方 |
ZH-5000 | 800 | 1.5+75 | 5000*1400*1400 | 1T | 2方 |
ZH-6000 | 800 | 1.5+90 | 6000*1400*1400 | 1.5T | 2.5方 |
ZH-8000 | 800 | 1.5+120 | 8000*1400*1400 | 2T | 3方 |
藕片預(yù)煮機(jī)物料經(jīng)過(guò)漂燙(汆水)可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。
本機(jī)根據(jù)巴士殺菌原理制作而成,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,防腐、防銹性強(qiáng),干凈衛(wèi)生,易清洗,殺菌以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、冷卻段兩部分,溫度可在98C°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置,安全可靠。變頻電機(jī),變頻調(diào)速。加熱方式有蒸汽、導(dǎo)熱油加熱和電加熱,蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。有保溫層,熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部),升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán),池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),是水果蔬菜食品深加工行業(yè)的殺菌理想設(shè)備。

