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在我國，養殖業近兩年應該說沒有出路！為什么這樣說呢？國家的政策是開放開放再開放，如果說你是小規模的養殖的話，應該是利潤不大，國外的那些大型的養殖企業是以低的價格沖擊國內市場，從而達到壟斷的局面，所以說小規模的只會被拖垮！第二，大規模的養殖，咱們缺乏技術！那些也主要是依靠國家的補貼，說白了好多的大型養殖企業套的就是國家的補貼，真正在做實實在在養殖的很少，這些作為下層的民眾都知道的！所以說養殖業和種植業在近幾年是看好謹慎投資，不然會血本無歸！！

一般農村成熟的肉牛育肥飼料都會采用：濃縮料+預混料+玉米+豆粕+酒糟+稻草/玉米或者小麥秸稈的飼料配方。基本成本是濃縮料1-1.5斤，預混料1-2兩，玉米6-10斤，豆粕1-2斤，酒糟鮮6-12斤，稻草/秸稈4-6斤。基本上飼料成本3500-3800元/頭，這是9個月育肥周期的成本。十頭合計35000-38000元。

養牛基地培育良種肉牛的價值在于可以增加肉牛養殖效益，培育良種肉牛對于養牛基地而言非常重要良種肉牛品種的價值體實現分為：良種肉牛的選育、肉牛養殖、良種肉牛的推廣三個階段。

    良種肉牛的選育：培育良種肉牛前提條件要有優質的父本和母本、良好的生長環境、扎實的繁育技術等因素，一般我場以國外優質大型肉牛品種為父本，以本地魯西黃牛（或改良一代魯西黃牛）為母本進行雜交改良，產生的良種后代各項指標均有提高。

    肉牛養殖：參照肉牛養殖技術，做好消毒、防疫、飼喂等環節，對良種牛犢生長進行測數、記錄    良種肉牛的推廣：通過對良種肉牛品種的推廣，實現良種肉牛的普及，實現肉牛養殖效益的提高，是養牛的利潤更大。

    犢牛的飼養原則是保證正常生長發育的條件下降低飼養成本。犢牛期的肉牛應以青粗飼料為主進行飼養，以鍛煉其消化器官，提高利用粗飼料的能力，增強適應性。有放牧條件的可進行放牧，一方面可以使肉牛獲得全面的營養，另一方面，加大日光照射時間，有利于牛的骨骼發育；無條件的地方，春末、夏季、秋季可用青草和安化、微貯秸稈搭配飼喂，冬季和春季，可用玉米秸、紅薯秧青貯料和氨化、微貯麥秸搭配飼喂。夏秋季節的犢牛，以青草為主，不加或盡量少加精料，只補些食鹽和微量元素，冬春季節應補加精料，舍飼養牛要注意礦物質和維生素的補充。犢牛期的飼養不要以生長速度高為目標，日增重維持在0.8-1.0千克即可，充分利用育肥期的“補償生長”。

風險分析肉牛養殖的風險主要來自于四個方面。

一是肉牛的來源。肉牛的來源影響肉牛機體健康狀況和肥育效果，也是決定養殖成功與否的關鍵因素，引進健康狀況較差的肉牛飼養不僅會降低生產性能，也會增加疫病傳播的危險。

二是飼養技術。降低飼養成本，提高肥育質量是提高肉牛養殖利潤的重要方面

三是疫病防治。疫病發生不但會降低生產性能，而且會增加養殖成本，因此控制動物疫病發生是保證養殖成功的前提。

四是肉牛的銷售渠道和銷售價格，選擇好的銷售渠道，提高銷售價格能增加養殖利潤。總體而言，肉牛養殖在目前情況下是一個低風險高收益的行業。六、投資應重點考慮的問題(一)飼草來源。飼草是養牛的物質基礎。飼養肉牛之前，一定要充分考察當地的飼草資源，就近解決飼草問題。靠長途運輸、高價購草來飼養肉牛將得不償失。在條件允許的情況下，若能拿出適當的耕地進行糧草間作或輪作解決青飼料供應問題，對牛的育肥將更加有利。飼草問題，還應考慮季節因素，保證均衡供應。

合作流程：與我們合作，讓你養殖更輕松

 第一步：為養牛朋友介紹肉牛品種的優點和缺點，并推薦適合當地氣候的品種。

 第二步：養牛朋友根據自己的養殖模式，繁殖，育肥，圈養，放養等不同地區，確定所養殖的肉牛品種之后，下一筆就是選牛。

 第三步：養牛朋友可以親自挑選肉牛犢，或者由養牛場畜牧師親自為養牛朋友參考掌握肉牛犢體重、質量、健康。

 第四步：肉牛犢選定后，在本場觀察1-7天，期間安排學習養牛技術，飼料搭配，疫苗注射，以及牛病治療，消毒，日常管理等項目。

 第五步：觀察無問題，安排運輸車，辦理檢疫，肉牛犢在運輸途中傷亡，由養牛場*賠償簽訂運輸合同。

 第六步：本養牛場畜牧師押運運輸車，并上門指導養牛技術，指導期間，肉牛傷亡賠償50%,簽訂賠償合同。

 第七步：后期肉牛犢飼養過程中遇到疾病問題，養牛朋友可提供病癥，我們根據病癥把治療方法和藥物親自告知，-袁書記必須時畜牧師親自上門解決，技術員上門費用自理。

 第八步：養牛朋友在我場所購的肉牛犢，育肥出欄的成年肉牛（1000進以上）本養牛場有多年合作屠宰場，肉聯廠，養牛場會推薦屠宰場，肉聯廠上門回收，由屠宰場，肉聯廠安排運輸車：購買的繁殖母牛，生產出的良種肉牛犢本養牛場常年收購（200-700進），另外也可以在本養牛網站面對全國幫助銷售解決養牛的銷售顧慮，大大提升養牛朋友的切實效益。

催肥期每投給2千克混合料，再添加50克尿素，可增重1千克多。牛多吃精料，能多長肉，使肉牛后期達到大精料采食量，要求干物質采食量要逐漸達到10千克。為使瘤胃適應，少出毛病，可加喂瘤胃調控劑，既能調整瘤胃機能，又能提高增重速度12%以上。精粗比為7：3，日增重達到1.5千克左右。混合精料配方為玉米粉85%、豆粕為10%、麩皮為10.5%、添加劑50克

純種選育也稱本品種選育。它是指在牛的品種內，通過選種、選配和培育不斷提高牛群質量及其生產性能的方法。國外許多黃牛品種和國內眾多的地方黃牛晶種，都是通過該方法培育而成的；已有的黃牛品種仍然需要繼續實行純種選育制度，以增加黃牛生產效益。黃牛業中，仍需依賴于純種繁育而提供種牛，以及大量提供肥育用的架子牛。石獅斷奶小牛犢養殖技術

(一)純種選育的條件 一般多在下達情況下進行純種選育。

 1．肉用地方品種 該品種具有較一致的體型外貌和較高的生產性能，并具有穩定的遺傳性。為了進一步提高其生產性能，促使其體型外貌更趨于一致，需采用純種選育的方法，來鞏固和提高某些優良性狀的特性。此法也稱為良種選育。如我國優良地方品種秦川牛、南陽牛、晉南牛、魯西牛、延邊牛、復州牛、郟縣紅牛和渤海黑牛等。通過純種選育，來逐步糾正外貌結構上的一些缺點，提高其生產性能。

2．黃牛優良品種 該品種經過人們的培育使其成為專門化黃牛品種，產肉性能很高，具有穩定的遺傳性。為了增加群體數量，保持品種特性，不斷提高品質，需要有計劃的進行純種選育。如國外黃牛品種夏洛來牛、利木贊牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西門塔爾牛、海福特牛、短角牛等良種。均需要采用純種選育的方法，保持純種、擴大群體，以供推廣和雜交育種的需要。

3．肉用地方種 該品種雖然經濟價值不高，不能完全滿足人們的需要，但某些性狀及特性，如適應環境能力、抗病力、耐粗飼、生產性能的某方面有一定或較為突出的優點，這就需要在一定的區域內保留其必要的數量，作為雜交育種的基因庫。此法也稱保種選育。

4．肉用雜交種 該雜交種進入到橫交固定階段以后，需要有目的的進行選種選配，臥固定其優良性狀，使全群質量進一步提高并趨于整齊。這個階段的育種工作，雖然不是在一個品種內進行選育，可是它和品種內選育的方法相似，這種選育方法也稱自群繁育。