D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家批發(fā) D-異抗壞血酸鈉質(zhì)量保證
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D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家批發(fā)-D-異抗壞血酸鈉質(zhì)量保證

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標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
分類, D-異抗壞血酸鈉
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末或結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1件
含量 99
CAS 見說明
品牌 D-異抗壞血酸鈉
性狀 粉末或結(jié)晶、
銷售方式 現(xiàn)貨
用途 主要用作抗氧化劑、護(hù)色劑
商品介紹




產(chǎn)品名稱D-異抗壞血酸鈉

產(chǎn)品分子式C6H7NaO6.H2O

產(chǎn)品分子量216.13

產(chǎn)品又名D異抗壞血酸鈉，赤藻糖酸鈉

產(chǎn)品性狀

異VC鈉為白色結(jié)晶性粉末，無臭，微有咸味，熔點(diǎn)200以上分解，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中，當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時，則發(fā)生氧化，它易溶于水55g/100ml，幾乎不溶于乙醇，2％水溶液的PH 值為6.5-8.0。 

產(chǎn)品作用

異抗壞血酸鈉用于食品業(yè)，用作食品的劑，應(yīng)用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、咸菜，油脂等。

產(chǎn)品用量

異VC鈉我國規(guī)定可用于烘焙用果醬中，使用量1.0g/kg。對肉制品的用量為0.51.0/kg。對冷凍魚類，在冷凍前用0.1％-0.8％的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01％0.03％。蘋果調(diào)味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計(jì)），桃子、蘋果醬：2g/kg，水果罐頭0.75-1.5g/l，果汁0.08-0.11g/l，啤酒0.03g/l。(FAO/WHO（1977）)。 



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公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 邢經(jīng)理 （QQ：2544966027）
電話 㜉㜈㜌㜃㜅㜃㜃㜃㜈㜌㜈
手機(jī) 㜉㜈㜌㜃㜅㜃㜃㜃㜈㜌㜈
地址 河北省邯鄲市
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