密度 1.601 g/cm3
CAS 617-48-1
中文名稱 DL-蘋果酸
英文名稱 DL-Malic acid
中文別名 蘋果酸
性狀 白色結晶體或結晶狀粉末,有較強的吸濕性
物流 全國可送
包裝 25kg/袋
是否現貨 是
分子量 134.08864
分子式 C4H6O5
閃點 153.4°C
熔點 130-132℃
沸點 306.4°C at 760 mmHg
溶解性? 易溶于水、乙醇。
蒸汽壓 7.19E-05mmHg at 25°C
商品介紹
蘋果酸 DL-羥基丁二酸 617-48-1 酸味劑 色澤保持劑 防腐劑
中文名稱: DL-蘋果酸
中文別名: DL-羥基丁二酸; 蘋果酸
英文名稱: DL-Malic acid
CAS號: 617-48-1;6915-15-7
EINECS號: 210-514-9
分子式: C4H6O5
分子量: 134.08864
熔點: 130-132℃
沸點: 306.4°C at 760 mmHg
閃點: 153.4°C
性 狀:白色結晶體或結晶狀粉末,有較強的吸濕性,易溶于水、乙醇。
規格:、L-蘋果酸、D-蘋果酸、DL-蘋果酸
應用:以L-蘋果酸的應用最為廣泛:
1、L—蘋果酸是人體必需的一種有機酸,也是一種低熱量的理想食品添加劑
2、L—蘋果酸廣泛應用于醫藥行業
3、L—蘋果酸鋅用于牙膏中作為抗菌斑斑劑和抗牙結石劑,合成香料配方等
4、L—蘋果酸及相關產品在食療方面具有保健功效
5、L—蘋果酸還應用于酸味調節劑、發酵、凝膠作用、保鮮劑、抗氧化、抑制油脂酸敗
聯系方式