
明月-海藻酸鈉-褐藻寡糖-生物刺激劑
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褐藻寡糖是通過降解褐藻膠產生,具有分子量小水溶性好等特點,克服了褐藻膠黏度大,不易被機體吸收的缺點。
具有獨特的保鮮、抑菌、抗腫瘤、抗氧化、促進植物生長等多種生物活性,在食品、保健品、醫藥和植保等領域有廣泛的研究和應用。
褐藻寡糖的應用領域
·食品工業 褐藻寡糖可作為食品添加劑中的增稠劑、穩定劑和凝膠劑。
·醫療行業 褐藻寡糖與抗氧化、免疫調節藥物以及脂質調節等有關。
·功能性飼料 褐藻寡糖可作為低聚糖類益生元,具有調節動物消化道吸收功能,加快機體新陳代謝,促進動物快速生長,提高動物綜合體質等作用。
·植保領域 褐藻寡糖具有多種生物活性,對植物具有促生根生長、提高抗逆性、提質增產、抗病抗蟲等作用,在植保領域中應用相當廣泛。
褐藻寡糖在植物生長過程中表現出廣泛的生物活性,生物刺激劑是能夠通過分子層面的改變以及生理、生化和解剖結構的調節來調節植物生長行為的有機化合物,幫助植物應對各種環境壓力,如干旱、鹽堿和溫度。
促生根生長
褐藻寡糖可誘導小麥上調硝酸還原酶基因表達與酶活性,促使根系產生一氧化氮,加快中柱細胞分裂生長,增大中柱面積與根橫切面積比值。在水稻中,褐藻寡糖能加速生長素生物合成和運輸,降低根中吲哚乙酸(IAA)氧化酶活性,促進水稻根系發育 。
提高抗逆性
褐藻寡糖可增強作物在干旱、鹽堿、高溫低溫、病蟲害和氧化等脅迫抗性。徐常健發現褐藻寡糖、殼寡糖、γ-氨基丁酸比例為2∶1∶1時比例組合可增強水稻幼苗抗寒性;LI等證實褐藻寡糖刺激脫落酸合成,誘導誘導脫落酸信號通路中涉及的抗氧化酶合成基因表達,增強耐旱性。DU等發現褐藻寡糖通過激活信號傳導等多種途徑應對鹽脅迫,為其緩解水稻鹽脅迫損傷提供分子基礎。YANG 等發現褐藻寡糖能提升高溫和酸雨下水稻生物量等。
提質增產
褐藻寡糖可促使作物增產及產生其他作用:
ANISH等發現,分子量28.1kDa,質量分數0.02%的褐藻寡糖溶液噴施水稻,能使水稻產量提高13%,還可改善種子質量。RAJIB等用褐藻寡糖處理花椰菜,使其早期和中期種子產量分別提高56.8%和64.5%。LIU等用不同M/G比例褐藻寡糖處理白熟期草莓果實,褐藻寡糖影響黃酮類化合物花青素生物合成,較高M/G比例利于果實著色。
抗病菌、抗病毒
褐藻寡糖具有抑制病菌及誘導植物抗病性的作用:
HAN 等發現褐藻寡糖聯合酵母防治梨果青霉病,能降發病率、病變直徑,增酶活性及酚、黃酮含量;LI 等發現褐藻寡糖聯合酵母控制桃果褐腐病效果好;ZHUO 等發現其處理獼猴桃可降灰霉病發病率和病斑直徑,延長儲存期;ZHANG等發現其能誘導水稻防御素積累,降稻瘟病病害指數,保護效果39.06% 。
提高營養成分
褐藻寡糖可增強植物光合作用,提高葉綠素合成速率與穩定性,促進植物生長。誘導相關產物合成基因表達,增加產物積累量。增加植物相對水含量,提高氣孔導度,保障葉片充分吸收CO?。
抗氧化、耐儲存
褐藻寡糖具有抗氧化、保鮮、抗腐特性,可延長采后果實儲存時間,降低成本。研究表明,ZHUO 等50~500 mg/L褐藻寡糖 處理獼猴桃可提升果實硬度、抗氧化能力,降低灰霉病發生率;BOSE 等褐藻寡糖處理草莓果實能減少脫落酸積累,抑制脫落酸基因表達,延長儲存期。此外,褐藻寡糖與銀杏葉提取物復合制成綠色防腐劑用于桃保鮮,可降低呼吸頻率、抑制腐敗、減少果蠅吸引 。
提高土壤細菌群落多樣性
土壤微生物在植物生長、發育、抗逆性、抗病性等方面起著關鍵作用,施用褐藻寡糖有利于提升土壤細菌群落的多樣性。
胡靜等對小麥根部澆灌褐藻寡糖,處理組中嗜酸菌屬、Simplicispira、固氮螺菌屬相對豐度增加,其中固氮螺菌屬含參與氮素固定、代謝菌種,能提高土壤養分轉化。WANG等對土壤施不同濃度褐藻寡糖,處理60天后細菌多樣性和豐度有所增加,還激活土壤酶與微生物活性,促進土壤質


