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魯威食品-山藥涼皮懶人面皮開袋即食手工秘制涼粉口感好
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涼皮食用方法:
1、將涼皮取出放到碗中加入適量的溫水,泡10分鐘左右,面筋切成小塊。
2、鍋里倒入適量的水,加入適量的花椒,開火煮十分鐘,待花椒水煮好后,裝入碗中晾涼備用。
3、用蒜末、食鹽、味精、香油、花椒水和醋調好汁備用。
4、香菜切成小段,黃瓜洗凈備用。
5、拿出一個稍大點的碗,把泡好的涼皮、面筋、香菜、倒入碗中,用插子將黃瓜插成絲加入碗里。
6、澆入調好的汁水,攪拌均勻。
7、適量加入辣椒油,慢慢攪均勻,裝盤即可。
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