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碳酸氫鈣-食品級-飼料級-營養強化劑
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碳酸氫鈣 3983-19-5 食品級 飼料級 營養強化劑
中文別名:碳酸氫鈣;重碳酸鈣
英文名稱:CALCIUM BICARBONATE
CAS號: 3983-19-5
分子式:CH2O3·1/2Ca
分子量:166.141
用途:碳酸氫鈣可用作鈣強化劑、乳化穩定劑、面團調理劑、營養增補劑、緩沖劑、疏松劑、面用改良劑營養增補劑、酵母食料、乳化劑、固化劑、抗氧化增效劑、穩定劑
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