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土壤無機污染物中以重金屬比較突出，主要是由于重金屬不能為土壤微生物所分解，而易于積累．轉化為毒性更大的甲基化合物，甚至有的通過食物鏈以有害濃度在人體內蓄積，嚴重危害人體健康。

土壤重金屬污染物主要有汞、鎘、鉛、銅、鉻、砷、鎳、鐵、錳、鋅等，砷雖不屬于重金屬，但因其行為與來源以及危害都與重金屬相似，故通常列入重金屬類進行討論。就對植物的需要而言，金屬元素可分為2類：①植物生長發育不需要的元素，而對人體健康危害比較明顯，如鎘、汞、鉛等。②植物正常生長發育所需元素，且對人體又有一定生理功能，如銅、鋅等，但過多會造成污染，妨礙植物生長發育。

一、檢測原理：

(一)樣品經消化后，所有形態的重金屬（包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等）都轉化為離子型態，加入相關檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進行測定得出含量值，與國家標準農產品安全質量無公害蔬菜安全要求允許限量的標準進行比較，來判斷蔬菜、食品、土壤、肥料、植株樣品重金屬含量。

(二)各項重金屬的檢測原理及采用標準

1、重金屬砷的檢測原理及采用標準

采用國家標準(GB/T5009.11-2003)硼氫化物還原比色法，即樣品經消化后，加入碘化鉀-硫脲并加熱，將五價砷還原為三價砷，在酸性條件下硼氫化鉀將三價砷還原為負三價，形成砷化氫導入吸收液中呈黃色，經儀器檢測得出砷含量。

2、重金屬鉛的檢測原理及采用標準

采用國家標準(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法，即樣品經消化后，在弱堿性條件下，鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

3、重金屬鉻的檢測原理及采用標準

樣品經消化后，在二價錳存在條件下，鉻離子與二苯碳酰二肼反應生成紫紅色絡合物，絡合物顏色的深淺與六價鉻含量呈正比，比色測定可得出鉻含量。

4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準

采用國家標準(GB/T5009.15-2003)比色法，即樣品經消化后，在堿性條件下，鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

5、重金屬汞的檢測原理及采用標準

采用國家標準(GB/T5009.17-2003)二硫腙比色法，即樣品經消化后，在酸性條件下，汞離子與二硫腙生成橙紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

二、儀器技術指標

1、儀器透射比準確度: ≥±0.4%

2、儀器重復性:≤±0.3%

3、儀器穩定性:≤0.003A/5分鐘(儀器預熱20分鐘后)

4、儀器功耗:≤5W

5、電源:AC220V/50Hz或DC12V  

6、結果輸出:內置高檔熱敏打印機可自動打印出檢測結果，方便直觀。 （默認不帶，可選配）

三、儀器測定項目

1、儀器測定項目

測定土壤、肥料、植株中重金屬（鉛、砷、鉻、鎘、汞、鐵、鋅、錳、銅、鋁、鎳等）。

2、儀器擴展測試項目

儀器可以擴展測定土壤、肥料、植株養分含量。

五、儀器測試特點

1、性能可靠，工作穩定性均優于國家標準JJG79-90標準5--6倍,重復性達到光柵類分光光度計指標，采用微處理器技術，單片機控制，觸摸按鍵，操作簡便。

2、重金屬測試采用聯合消化和分項測試技術，簡化測試流程，減少測試時間，大大提高測試效率，提高測試精度。

3、擴展性強，該儀器不僅可以專用于重金屬的檢測還可以擴展測定土壤、肥料、植株中養分的測試，一機多用。

4、集藥,器,儀于一體,相當于一個小型實驗室, 兩個鋁合金箱體，易于攜帶，便于現場測試，流動服務。適于基層檢測部門對含有重金屬污染的蔬菜、水果等食品進行篩選。