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山東思源業有限公司現面向常年供應：純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢，波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊，波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛，等優質品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊，小羊羔湖羊，湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電！

牛也有易發的常見病和*（如流行冒、等），特別是在病菌大量生長繁殖的夏、秋季，更有*發生流行的可能性。所以，規模飼養肉牛時，一定要增強無菌觀念，工作，以保證飼養肉牛成功。 用專化肉牛品種與本地母牛雜交生產肉牛要根據母牛條件和肉牛生產目的來選擇種公牛的品種。用個體小的本地母牛生產雜交肉牛，選擇的父本應該以中小型、或兼用品種，如西門塔爾、安格斯。個體大的中原本地母牛（如魯西、秦川、南陽等）則可直接與大型肉牛雜交，如夏洛萊、利木贊等。西門塔爾或其他肉用品種的雜交母牛，用大型肉牛作父本進行雜交的效果好。西門塔爾牛是優質肉牛生產中佳的代雜交父本。西門塔爾是兼用牛，性能良好，適應性強，耐粗飼，*率低。其雜交一代母牛的個體大，產乳量高。再用大型肉牛品種與其雜交，后代個體大，*良好，能充分發揮前期*潛能。圖62，1991-2011年工業飼料產量 52養將前功盡棄。預防牛病，除了搞好牛舍、牛體的清潔衛生和工作、保 5 加速我國肉牛產業化發展的對策建議體重（千克）=胸圍長度（厘米）的平方×體斜長（厘米）÷估測系數 西門塔爾該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，；前軀較后軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，發達；發育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650—800千克。 成年母牛*率低，適應性強，耐粗放。總之，該牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種。 肉牛養殖協會或者肉牛養殖聯合會的組建能夠促進肉牛產業健康的有序發展， 通過積極引導帶動肉牛養殖戶的專業素質和技能， 在制訂肉牛飼養計劃和繁育計劃方面進行、 多口徑的技術合作， 實現信息和資源的共享， 推廣普及肉牛養殖、 下游加工以及產品的追溯， 為肉牛產業實現品牌化生產經營奠定的基礎， 形成肉牛養殖優勢產業帶和區域， 以實現個體生產、 團體銷售的良好格局。 （5）消防。消防通道可利用場內道路，緊急情況時能與場路相通；采用生產、生活、消防合一的給水。2肉牛產業發展現狀 8 2.4肉牛存欄 牛肉過肥、 脂肪含量過高， 很多人吃不習慣;嚴格的或不統一， 以次充好， 好壞不分(如病牛、 死牛肉在市場上流通和銷售)的現象十分嚴重， 人們對消費牛肉的安全較擔憂;有些地方由于風俗習慣不食用牛肉。這些原因使我國牛肉的市場占有率遠不如豬肉和禽肉。但是未來牛肉消費的上升空間是可以預期的。由于牛肉的單位價格比豬肉、 禽肉高， 尤其是牛肉， 許多人消費不起， 城市居民人均購買牛肉的數量是遠遠高于農村居民的。2012 年我國主要省份城鎮、 農村居民牛肉人均占用量見圖 2。

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多年來，山東思源牧業肉牛肉羊肉驢養殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下，在養殖專家、教授的指導下，經過一代又一代育種者的精心飼養，現使繁育場的肉牛在產區中規模大、品種多、高。近幾年來，繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內蒙、東北三省肉牛養殖場調撥肉牛羊驢近二十萬只，在社會上引起了強烈反響！2004年3月，在山東濟南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上，被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應基地。農業給予了專題報道！為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種，更大的推進養殖業的發展，繁育場現面向常年供應西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優良肉羊良種！

我們以其科學的，優良的品種，合理的價格，良好的信譽贏得了廣大養殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則，回報社會，服務于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光，指導工作，考察引種加入養殖業的行列，讓我們手拉手，心連心，共同發展祖國的畜牧偉業。歡迎來電！ 相關資料：殖勤8.5.4產品銷售 83(3)測定及計算 由于肉牛、育肥牛體膘體況不同，測得數據后要采用不同的系數進行校正（適合外來品種牛和改良牛）。 粗飼料加工 為了加快我國肉牛產業的快速發展和規模的提檔升級， 充分發揮肉牛養殖區的各種政策與資源優勢， 實現肉牛產業的、 優質、 安全、 和健康的發展， 針對上述問題提出以下五方面對策建議。 （2）飼喂通道。單列式位于飼槽前面，寬度1—1.2米；雙列式位于兩槽之間，寬度1.4以上。飼喂通道水平面：比牛床高25厘米，比飼槽底高15厘米，比飼槽上口低10厘米。1.3養殖業環保政策 24、要做到經濟合理，技術可行。在以上三項要求的前提下，畜舍修建還應盡量工程造價和設備投資，以生產成本，加快資金周轉。因此，畜舍修建要盡量利用自然界的有利條件（如自然通風，自然光照等），盡量就地取材，采用當地建筑施工習慣，適當附屬用房面積。畜舍設計方案必須通過施工能夠實現的，否則，方案再好而施工技術上不可行，也只能是空想的設計。

 

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【養牛8看，及時發現病牛？ 】
一、看精神狀態：
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍反應。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動，對*，多見于一般慢性或后期;時病牛狂躁不安，前沖后撞不聽呼喚，牛如果哞叫，以頭頂物，亂奔亂跑，多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚：
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無*，潰爛、等。病牛被毛和皮膚經常發生各種不同的變化。患疥螨和*和牛被毛成片地脫落，皮膚變厚，出現癢*;在慢性消耗性(結核)和某些代謝性時，被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態：
健康牛步態穩健，自如。時為跛行，運步不協調等反常;如破*、病牛頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時似;*、*時，病牛盲目運動，意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分鐘10-12次，呈平穩的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼結膜：
健康牛眼結膜呈淡紅色。眼結膜蒼面時多見于慢性消耗性，如牛結核、焦蟲病、慢性等;眼結膜糊紅多見于性，如牛*、牛胃*等。眼結膜*多見于循環和*的，如牛肺疫，牛*，腸變位和中性;眼結膜發黃多見于肝膽，*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔：
健康牛鼻鏡露水成珠，不干不濕。在病理情況下，特別是在急性性時，鼻鏡鼻盤呈現干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查，一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便：
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多，糞便稀薄如水稱為*，見于牛*，結核和副*;排糞，糞便干硬或表面附有多為，見于運動不足前胃，胃積食，腸阻塞，腸變位，了解更多養牛常識，請關注買牛網，熱及某些神經;排糞失禁見于嚴重下痢，腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現痛苦不安，拱背甚至、鳴叫，但不能大量糞便的見于牛的*性網*，*、瘤胃積食，腸，腸變位和某些神經。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*牛口色發淡。口色發紅常見于熱性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液濃縮的結果，常見于嚴重結癥的的中后期，腸變位，嚴重的胃*及急性*;口色發黃多見于焦蟲病，等;口色發白常見于各型*，*，病，大*，內臟破裂等。【句子】2.2肉牛品種 飼料貯存、保藏劑如青貯飼料添加劑、抗氧化劑、防霉劑等。圖94，2011年福成五豐銷售收入的產品分布 803、堅持自繁自養：在繁殖率墓礎上堅持自家培育育成牛，不但能防止買牛時把疫情帶進來，還能大大養牛成本，培育1頭育成牛只需500～600元，外購1頭育成牛就得1500元。肉牛體尺體重計算 當前，正深入推進農業供給側結構性改革，加上進口牛肉的倒逼，雙重作用之下，肉牛產業必須加速轉型升級、綠色發展的步伐。發達的肉牛產業多數已經實現了現代化，觀念技術方面，因此，加強間產業合作，學習國外先進技術，快速競爭力尤為必要。⒈4、要注意牛疫病牛的預防除按當地規定的免疫程序進行防疫注射外，每年應驅蟲2次，可用伊維菌素制劑注射，對外效果。圖83，2011年美國肉牛養殖成本結構 702、牛犢成本：良種西門塔爾牛犢400斤左右需要6500～6700元/頭，加上運輸、檢疫等各項費用到家價差不多合到6800～7000元/頭，20頭需要的成本為140000元。（3）測定及計算 1.在運輸之前，應該對待運的肉牛進行健康狀況檢查，對體質瘦弱的牛不能進行運輸。在剛開始運輸的時候應控制車速，讓牛有一個適應的，在行駛途中規定車速不能超過每小時80公里，急轉彎和停車均要先減速，避免緊急剎車。2.牛在運輸前草料和飲水只喂半飽就行。肉牛在長途運輸中，每頭牛每天喂干草5公斤左右。但必須保證牛每天飲水一二次，每次10升左右。為長途運輸帶來的應激反應，可在飲水中添加適量的電解或葡萄糖。使其在18～24個月齡體重達300公斤左右出欄，也可經短期強度育肥后 5.4.2牛肉戶外消費潛力與實際消費 59養牛要注意 西門塔爾種公牛

 

夏洛萊牛在生產性能方面出的顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可LX達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為65%—70%，瘦肉率為85%—92%。16月齡的育肥母牛重達418千克，屠宰率60．3%。夏洛萊母牛量較高，一個期可產奶2000千克，乳脂率為4．0%—4．7%，但該牛純種繁殖時*率較高（13．7%）。 從以上可以看出肉牛從購買牛犢400斤到出欄出售1300斤，平均每天精飼料采食量為8.5斤左右乘以養殖10個月（300天），一頭肉牛可以吃掉2550斤精飼料。4.2.1東北肉牛帶供給分析 45 用酒糟育肥肉牛時應注意：①開始時牛不習慣采食酒糟，須進行訓練，先少給，逐漸，必要時可將酒糟拌入少許食鹽，涂抹口腔，讓牛適應；②所喂酒糟，務必要求優質、新鮮，凡已陳腐發霉的和冰凍糟塊一律不可喂給；③在育肥中，如發現牛體*、膝部及球關節與腹部等*，應暫停喂給酒糟，適當調劑飼料，適量干草喂量，以其消化機能。 3.7牛肉出口前景 30飼料-品種介紹 四、育肥肉牛飼養技術圖13，2011年居民家庭食品消費結構 17 5牛肉供需平衡分析 55 2，放牧在突變天氣的時候盡可能的不要放牧，在突變天氣肉牛容易**。 3，放牧的是后牛群不要追趕的過快，否則肉牛出汗容易*。 2 ．牛年齡的選擇

 

山東思源牧業大型畜牧養殖基地鄭重服務承諾：
【一】保證客戶引種，對每位客戶所選的羊苗，我們確保品種的純度，備有嚴格的檔案，雙方各一份備考。若在引種中出現以假亂真，以劣充優的情況，客戶的一切損失均由我場承擔。
【二】客戶可在我場挑選，定價；以客戶滿意為準。真正做到讓購羊者*滿意。 
【三】、我場為購羊者提供運輸車輛，并派人員押車護送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶，免費提供食宿，盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業押車人員跟車以便在運輸途中，出現傷、亡、殘的羊損失由我場承擔。
【六】、如購羊業務量大，數量在80只以上(含100只)，我場贈送一臺粉碎機和牧草種子。
【七】、我場派專業技術人員定期為客戶所購羊進行防疫，打疫苗，以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養殖，畜牧師可隨車 免費跟隨指導，購80只以上免費指導10天，購200只以上免費指導15-30天。
【九】、免費傳授科學養殖技術，培訓技術和服務，贈送內部的《養羊飼養技術》及光盤和內部飼料配方。

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4、安格斯 圖44，2000-2011年黃牛、水牛、淘汰種牛和淘汰奶牛出欄量 40 3、夏洛萊牛：夏洛萊牛發達，骨骼結實，四肢，生長速度快，瘦肉產量高，在良好的飼養條件下6月齡公犢可達250千克、母犢210千克，日增重可達1400克，屠宰率一般為65～70%。 牛吃的精飼料推薦圖27，2000-2011年各種牛肉制品產量 26為了達到更快的催肥速度，加快肉牛出欄，赤樂川研發了兩款針對肉牛羊的催肥飼料添加劑產品，包括用于*、*、促消化的飼料添加劑產品——［**劑］和擁有強化牛羊瘤胃功能、吸收轉化率的飼料添加劑產品［瘤胃倍力素］； 要做到槽凈、草凈、料凈、水凈、棚凈和牛體凈，每次添加的草、料、水都要讓牛吃光喝光。要做到："寸草鍘三刀"，拌料要均勻，才能使牛達到增力上膘的目的。2.8全球金融危機對牛肉貿易的影響 12 肉牛養殖： 2、養殖場規劃與布局 一個月前，由農業大學肉牛研究中心與加拿牛業發展協會（CB?BC）聯合發起的—加拿牛產業合作聯盟在北京成立，致力于推動兩國在肉牛科研、人才、技術交流、貿易等方面的合作交流。中加肉牛產業合作聯盟常務副理事長、加拿牛業發展協會GarnerDeobald博士接受采訪時介紹，建立聯盟是中加兩國互相學習的好機會，要搭建好這個交流肉牛產業技術和的平臺。加拿牛產業有一些優勢：生產方面，如何產量等可供借鑒；品種方面，加拿大被認為是全球肉牛品種方面的佼佼者，可以幫助培育出更多健康肉牛品種，通過優選品種生產更好、更安全的牛肉；還有牛肉市場價值評估的技術等，可以幫助加快產業轉型升級。1、地勢高燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。

 

9.1大企業產生的可能性 87 1 國內外肉牛產業發展的相關研究 飼料圖92，2011年大型肉牛屠宰企業的產能地區分布 773）適合黃牛體尺計算體重的 數據顯示，美國進口牛肉并沒有人們預想的那么便宜。從中糧“我買網”“天天果園”等銷售平臺可以看到，美國牛肉價格并不親民，一斤至少百元以上，而并非之前風傳的“一斤十元”。證牛飼料及飲水衛生安全、驅蟲等工作外，如果沒有足夠的獸醫技術，還要 圖80，2011年肉牛產業鏈的產值結構 67肉牛是一類以生產牛肉為主的牛，特點是體軀、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好，不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品，我國主要有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優良品種，下面我們就一起來看一看養20頭肉牛投資多少錢吧！表1-3 胸圍（厘米）和體重（千克）關系便查表其他還有和牛（神戶肉牛屬于該品種）、海福特牛、短角牛、荷蘭牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、丹麥紅牛等品種。 2．務必選養良種牛 “觀念上的轉變至關重要。我們不少從業者還是思想，認為養牛嘛，很簡單，其實不然。”農業大學肉牛研究中心主任孟慶翔教授說，“人才的觀念也需要轉變。我們大學出來的人才不愿去養牛，更愿意呆在城市里，這一點跟國外不一樣，國外常常祖祖輩輩幾代人都從事這一個行業，人家的博士碩士都能夠在牛場里干。人才也是我們產業轉型中很重要的環節。”圖97，2011年伊賽銷售收入的產品分布 83 在全鏈條全循環上，建設了3萬畝示范田、農機專業合作社、10萬噸甜玉米加工廠、可喜冷鏈物流園、南陽市種公牛站、3000頭皮南牛擴繁場、5000立方米沼氣工程等項目，形成了飼草飼料生產、良種繁育、母牛養殖、肉牛育肥、屠宰加工、物流運輸、產品銷售的全鏈條，實現了甜玉米種植、秸稈青貯、牛糞生產有機肥、沼液還田的全循環。1)育肥牛

 

氨化處理8肉牛屠宰加工行業及特定企業分析 732）未育肥牛 少的重要環節。農戶養牛可在春季3～5月和秋季9～10月進行兩次驅蟲， 圖75，2011年散養戶肉牛養殖成本構成 637、密度。牛屬反芻動物，中要有較長時間用來采食飼草和反芻。所以，牛的圈舍中要有足夠的槽位和活動空間。此法公平、公開、公正，但是在實際操作中意想不到的事很多，諸如牛上稱量器前、過量飼喂精料；牛不愿意上稱量器，造成費事費勁費力，效率低；等等。但有條件時以采用此法。秦川牛毛色以和紅色居多，約占總數的80%左右，較少。頭部方正，鼻鏡呈肉紅色，角短，呈，多為向外或向后稍彎曲；體型大，各部位發育均衡，骨骼，，體質；肩長而斜，前軀發育良好，深寬，肋長而開張，背腰平直寬廣，長短適中，薦骨部稍，一般多是斜尻；四肢結實，前肢間距較寬，后肢飛節靠近，蹄呈圓形，蹄叉緊、蹄質硬，絕大部分為紅色。 精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料、礦飼料、微量（常量）元素和維生素。圖59，2000-2011年鮮冷凍牛肉產量 50 （二）種公牛的選擇 圖40，2000-2011年牛肉和雞肉人均家庭消費數量 35

 

3、供給多樣草料，力爭營養，并做好飼草的加工調制任何一種牧草都不會有完全的營養成分，舍飼牛應盡量供給多樣草料。養牛的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。 圖20，2000-2011年城鎮和農村居民人均在外就餐支出 22 3.7.1 全球主要牛肉貿易 30 （一）肉牛日糧3.3.2居民收入增長對牛肉家庭消費的影響 17 六、辦好檢疫證明體重達500公斤以上出欄。稻草和麥秸通過氨化后粗蛋白含量可，不僅 圖72，2008－2017年正常和受到的牛肉戶外消費量 59（一）買牛先看相 如到集市買肉牛時，首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗，尾巴的牛，這樣的牛吃得好，健康無病。另外，還要結合毛皮和，要求皮膚輕有彈性，臀的毛皮多而軟，一抓一大把，這樣的牛長肉多，育肥快、經濟效益高。

 

魯西黃牛 圖53，2011年東北肉牛帶肉牛出欄的地區結構 45 ②酵母物。酵母物是包括活酵母細胞和用于酵母的基在內的混合物。酵母物經干燥后，有益于保存酵母的發酵活性。另外，酵母產品也可以來源于啤酒或白酒酵母。米曲霉和釀酒酵母是目前國內外制備酵母物的常用菌種。在肉牛飼料中添加酵母物，具有日糧利用率和生產水平的功能與作用。 酒糟是釀酒中的直接下腳料，它含有一定比例的糧食，飼喂牛的時候可以節省精料。另外，酒糟還含有豐富的粗蛋白，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，這些是農作物秸稈所不能提供的。所以，用酒糟來喂牛，牛肉的品質要比單純的飼喂農作物秸稈要好很多。酒糟是經發酵后高溫蒸煮后形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就注定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點。那么用酒糟喂出健康牛，對牛有什么要求？怎么選擇？又該怎么用酒糟來飼喂呢？2、飼養成本：一般情況下良種西門塔爾牛多在1300～1400斤出欄，除夏季高溫月份外其他時間平均每月可增重100斤左右，夏季3個月平均每月僅可增重60～80斤，算下來至少需要飼喂10個月才可達1300斤。全程需要精飼料2800斤左右，粗飼料6000斤左右，按照精飼料1.3元/斤、青貯秸稈0.1元/斤計算，共需要飼養成本4240元。 據質檢總局公告，此次允許進口的美國牛肉需多重條件，包括月齡、可追溯養殖記錄、不得檢出法律法規禁止的非天然產生的獸藥、促生長劑、飼料添加劑和其他化合物等。再加上各種稅及通關代理等費用，價格優勢并不突出。此外，首批上線開售的美國牛肉是“冷鮮”而非冷凍的