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北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等
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葡萄酒對酒窖的依賴性

   我們生來就會遇到很多事情，走入許多場合，無論我們的感情狀態怎么樣，高興、悲傷，我們都可以用一種液體來表現我們此刻的心境，而這種液體可以是葡萄酒。它柔和、細膩、醇厚、悠久，它在舌尖上舞出各種旋律，帶動我們走入奇妙的幻想之旅。我們如果成為了一個葡萄酒愛好者，我們就會想為不同的歡慶場合和美味佳肴搭配恰當的飲料，我們的藏酒豐富了，數量多了，我們就想要一個儲酒室。而現實中，生活在大城市的人很難有一個終年保持在11至12攝氏度的房間來放酒，而且人們的收藏往往受限于自己的口味和消費習慣、儲存能力、價格等因素，那么一個為私人定制的酒窖憑空而生了。

      首先，建造私人酒窖需要知道藏酒五要素。，恒溫酒窖。眾所周知，11至12攝氏度的恒溫適宜長期保存美酒。但其實這一數字還不是關鍵，因為在溫度穩定于16至18攝氏度、干燥的環境中，葡萄酒也可以存放兩到三年。關鍵的是要避免氣溫的忽冷忽熱，這才是影響葡萄酒質量的致命因素。第二，恒濕酒窖。酒窖的濕度應介于60%到75%之間，這樣一則可保證瓶塞不變干，二則可防止潮濕滋生出霉菌。第三，通風酒窖。空氣潔凈和沒有異味對收藏葡萄酒也很重要，因為葡萄酒是通過瓶塞來“呼吸”的。如果您的地窖緊挨著鍋爐，或者堆放著清潔用品，就不適合藏酒。第四，避光酒窖。黑暗也是對葡萄酒的一種保護，因為亮光會加速酒的氧化。第五，避震酒窖。酒瓶應橫躺放置，切忌經常搖晃和震動，否則葡萄酒很快就會因“累”而變質。另外，酒瓶橫躺放置還有一個原因，那就是讓瓶塞一直與酒液保持接觸，以保持濕潤，進而避免空氣進入而導致美酒染上“臭瓶塞味”。

  

伴隨著生活質量的提升，大家對居室裝修風格愈來愈講究。完畢一天緊密疲勞的工作中返回家里有一個使你學會放下一切苦惱，安安靜靜的釋放壓力的室內空間，是多么的開心的事兒呀。而“那個地方”，也可以就是你偏愛的酒窖。因為每個都各有不同及其大家的審美觀念及本人愛好也也不同樣，因而鑄就了各種各樣的的發生，每一種風格的都表示著每一個酒窖主子與眾不同的審美觀理念與性格追求。大家覺得普遍的酒窖設計風格可以分成下列這五種。 普遍的五種酒窖設計風格 古典風格奢華風格酒窖設計 被許多酒客覺得是能反映紅酒高本性的儲酒室內空間，在這類風格中的酒架一般全是連排頭腦的，這也早已建立了一種標準配置，這類風格的產生根本原因是貯藏性酒窖的要求性，是因為能儲存大量的酒。在家俱的選用上也都是會選用含有復古時尚氣場的，造型較為與眾不同清雅。 當代簡約主義酒窖設計 這類風格一般以“非常少便是許多”為規范，在酒窖設計中，每個室內空間會被科學的，幾乎恰如其分的區別開，總體看來村莊井然有序，親疏生姿，地區與區域也都井然有序。 歐洲地區田園風光風格酒窖設計 這類風格在造型上面非常偏簡潔一些，選用的色調也會較為淡雅，軟裝設計上也會較為溫暖，造型藝術裝飾設計多以鄉村美景的主題風格水彩畫占多數，總體主要表現出極強的原木制感，令人感受到輕輕松松的氣場。 普遍的五種酒窖設計風格 商業服務風格酒窖 關鍵根據不銹鋼板等金屬材料，造型簡約，酒架設計方案比實木板酒架設計方案更簡潔。關鍵點根據迎面而來的冷金屬材料感營堅毅，清冷的酒窖品牌形象。 工業生產風格酒窖設計 仿現代化制酒的地下室式設計方案。紅磚頭、二手的古老、層疊式的紅酒陳列設計方法、乃至故意構建坑洼不平的路面實際效果，墻面或天花吊頂構建脫落的歷史時間年代感……全部藝術創意和原素都來自于現代化紅酒莊園的藝術創意。

酒窖設計需要考慮什么 想設計酒窖無從入手？不知道需要考慮哪些因素？下面我來簡單分享一些需要考慮的因素，希望對您的酒窖建造有幫助！

1：確定酒窖的目的

您的酒窖會只是用于功能性的長期存放，還是會更多的收藏葡萄酒？您要存儲多少瓶和哪種類型的酒？了解這些問題的將幫助您確定可以滿足需要的酒窖大小。

2：確定酒窖的大小

酒窖的大小取決于您希望儲存多少瓶酒以及可以投入多少空間。確定酒窖空間之后可以通過制作酒窖構造圖，從而提前規劃好各個區域使用什么材料，以及材料的需求量。大限度的減少您的預算。

3：選擇您的酒窖位置

建造酒窖時重要的考慮因素是其位置。我們收到一個普遍的問題：“我可以在家里的任何地方放一個酒窖嗎？” 是的，您的酒窖可以放在家里的任何地方。您可以將樓梯下的小房間或壁櫥或空間轉換成酒窖，但佳選址是地下室，因為地下室更涼爽，穩定波動更小。

選擇的位置決定了許多其他因素，這些因素會影響酒窖的建造和維護成本。酒窖的理想溫度和濕度在13度和60％相對濕度范圍內。如果您選擇一個涼爽，潮濕的地方，那么冷卻系統就不需要那么辛苦工作了，因此較小的冷卻系統可能就足夠了。這可以轉化為較低的能源成本。相反，較暖的位置意味著冷卻系統將更頻繁地運行，并且可能需要更大的系統。由于可能需要額外的絕緣，因此施工成本也可能會增加。