乙二胺四乙酸二鈉鹽 EDTA二鈉鹽 6381-92-6 用作防腐劑及抗氧化增效劑
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含量 98
用途 螯合劑；防腐劑；抗氧化增效劑；加工助劑
是否危險化學品 否
貨品所在地 湖北
分子式 C10H18N2Na2O10
性狀 白色粉末或晶體
分子量 372.237
名稱 乙二胺四乙酸二鈉鹽
儲存條件 避光，陰涼干燥處，密封保存
CAS 6381-92-6
溶解性 溶于水，難溶于醇
商品介紹
中文名 乙二胺四乙酸二鈉鹽二水合物
英文名 EDTA disodium salt dihydrate
中文別名 乙二胺四乙酸二鈉鹽 | 乙二胺四乙酸二鈉 | 乙二胺四乙酸二鈉,二水合物 | 乙二胺四乙酸二鈉二水合物 | EDTA二鈉鹽 | EDTA二鈉 | 乙二胺四乙酸二鈉,二水
CAS號 6381-92-6
EINECS號 613-386-6
密度 1.01 g/mL
沸點 >100 °C
熔點 250 °C
分子式 C10H18N2Na2O10
分子量 372.237
閃點 325.2oC
外觀 白色粉末或晶體
溶解性  溶于水，難溶于醇
用途 螯合劑；防腐劑；抗氧化增效劑；加工助劑
EDTA二鈉白色結晶性粉末，能溶于水，幾乎不溶于乙醇、乙醚，其水溶液pH值約為5.3用于洗滌劑，染色助劑，纖維處理劑，化妝品添加劑，食品添加劑，農業微肥及海水養殖等。
乙二胺四乙酸二鈉鹽應用于食品、醫藥、化妝品等產品上，根據GB2760-2014規定，食品級乙二胺四乙酸二鈉可作為穩定劑、凝固劑、抗氧化劑和防腐劑，能起到護色、抗氧化、防腐協同、穩定作用。
生產方法
氰化鈉法按一定的配比將氰化鈉與甲醛的混合物緩緩加入乙二胺水溶液中，在85℃、減壓下通入空氣以除去氨氣。反應完畢后，用濃硫酸調Ph值至4.5，再經脫色、過濾、濃縮、結晶分離、干燥得成品。氯乙酸法先將100kg氯乙酸、100kg冰和135kg30%的NaOH溶液混合，在攪拌下加入18kg83%～84%的乙二胺，在15℃下保溫1h。分批緩慢加入30%的NaOH溶液至反應物顯堿性為止，并在室溫下保持12h。加熱至90℃，加活性炭脫色。濾液用鹽酸調Ph值到4.5，并在90℃下濃縮、過濾；濾液冷卻后結晶、分離、洗滌，在70℃下干燥得乙二胺四乙酸二鈉鹽。
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