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制作鮮花酒主要采用的是浸泡法

制作鮮花酒主要采用的是浸泡法。采集需要釀酒的鮮花，加入一定藥材或是調料一同浸泡于白酒中數日便可以得到具有特殊鮮花香味的鮮花酒。尚未有人嘗試花和酒一同釀造。

一些花酒的制作方法：

【菊花酒】菊花30克，干地黃，各10克，枸杞子20克，白酒500克。將諸藥洗凈，用紗布袋包裹，置白酒中，密封浸泡1周后飲用。每日中午，晚上各飲用一小盅。可清利頭目，適用于陰血不足，肝脈失養所致的頭暈目眩，疲乏無力，夜昧多夢，睡眠不實等。【酒】10克，、丹參各30克，冰糖50克，黃酒1000克。將諸藥同入黃酒中，密封浸泡1周后如上法服用。可，適用于血瘀之經來量少。

【桂花酒】桂花50克，白酒500毫升。桂花洗凈，除去雜質，放入酒壇中，拌勻，蓋上蓋，封嚴，每隔2天攪拌一次，浸泡15日即成。每日2次，每次10-15毫升。可消淤、護膚祛斑。適用于氣血虧虛、面色蒼白無華等。

【桃花酒】春天桃花開放時，采摘新開的花朵浸入白醋中或低度純糧酒中，等液體顏色微紅時即可使用。即可用來洗面，也可以內服。桃花含有豐富的酚和香豆精，可延緩衰老，使面容皮膚細膩嬌艷，具有很好的養顏效果。

【雞冠花酒】白雞冠花(曬干為末)180克，米酒1升。將白雞冠花末連同米酒一同置瓶中浸泡，封口;5-7日后開啟，過濾去渣，即可飲用。每日1次，每次30-50毫升，清晨溫飲。可涼血止血，適用于婦女赤白帶下。《孫天仁集效方》言：“治婦女白帶，白雞冠花，曬干為末。每日空心酒服三錢，赤帶用紅者(紅雞冠花)。”

果酒的優點有哪些?如何正確喝果酒呢?

果酒的優點有哪些?如何正確喝果酒呢?

果酒是現桌上比較常見的一類酒，很受年輕人的歡迎，可是，也有許多人不愛喝果酒，以為果酒喝多了簡單長肚皮，影響容貌，另外，果酒總歸是酒，喝多了也會醉人，的確，果酒喝多了是存在這些壞處，可是，恰當的飲用果酒，也有許多優點。那么，果酒的優點到底有哪些呢?下面咱們就來詳細了解果酒的優點。

果酒不光能夠解渴，還能夠護眼，總歸，喝果酒有許多優點，目前的餐桌上比較盛行喝果酒，吃火鍋的時候能夠喝果酒，朋友家人也能夠喝果酒，在人們的眼里。果酒不像白酒那樣簡單醉，含酒精量小。那么，果酒的優點有哪些呢?下面來看看果酒的優點。

根據上世紀30年代加州大學戴維斯分校的實驗，以及60年代瑞士、波爾多、勃艮的實驗，使用新型墊片的螺旋塞和軟木塞具有相同的密封性。軟木塞的日透氧量值為0.0001-0.1227毫升，螺旋塞的日透氧量值為0.0002-0.0008毫升，可見軟木塞在透氧量上有很大的差異，而螺旋塞的密封性相對一致，更能保證降低葡萄酒與空氣的接觸。當一款酒與氧氣過多接觸，會出現“氧化味”，也就是酒中新鮮的果味褪去，酒的顏色會發生變化，并給人一種“無力疲憊”的口感。