
大連佳林-中央廚房包裝線-預制菜生產線-智能廚房加工系統
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中央廚房包裝線,預制菜生產線,智能廚房加工系統,大連佳林央廚生產線用于解決疫情之后學校、企業等群體的用餐問題,采用精湛的工藝,生產過程中盡量的連續化和機械化。此款生產線應用于大型央廚加工中心,凈菜配送中心以及團餐加工中心食堂的蔬菜前加工處理,如白菜、菠菜、大白菜等凈菜的清洗、驗收、分揀、包裝、碼垛、AGV搬運等流程。遼寧|沈陽|大連|鞍山|本溪|遼陽|盤錦|錦州|撫順|丹東|營口|鐵嶺|葫蘆島|朝陽|阜新中央廚房包裝線,中央廚房柔性生產線
智能廚房加工系統:大型院校/配餐中心等3萬人以上規模集出餐,全程信息溯源,食品安全有效管控預防.短時間完成大訂單量得出餐要求,全過程智能化自動化完成,對操作人員依賴度降低,客戶只需要知道售賣訂單量,生產全過程自動計算與實施,原材料進貨,出菜率自動折算,備貨量自動平衡,食品安全全過程控制,熟制過程可視化不依賴人員經驗,送貨路線優化,智能控制等功能; 涵蓋中餐西餐,大米,面食,豆漿,冷鏈餐盒等。
產能:3萬份/餐以上;
主要客戶群體:大型院校配餐中心中央廚房
中央廚房解決方案,讓廚房成為流水線工廠,效率,統一,經濟!有沒有想過以后很可能會衣來伸手,飯來張口,嘻嘻,雖然沒這么夸張,但社會還真在朝這方面發展,科技進步會使大家的職業越來越精細化,需要花精力去全能,只有專注才能做得更好,就比如餐飲界。以前往往一個店面,食堂就是一個集進貨,生產,銷售為一體的麻雀,現在隨著"效率,強大"的理念,很多餐飲店只保留了銷售方式,進貨和生產全部交由中央廚房配送,這樣中央廚房不僅原料購買,而且還可以對大量生產進行機械化節省人力,降低生產管理,管理更方便,擴張便捷。店面也浪費時間去管理各種事項,只需要專注于怎么銷售即可,不僅降成本還能省時省力,簡單的例子就是大家看到的早餐店,現在很多包子店其實都不是自己在做包子了,包子都是早上由央廚統一送過來,他們負責加熱即可。既然央廚這么吃香,那么央廚生產有哪些設備呢?今天我就給各位介紹央廚流水線。
央廚毛菜存儲分配設備:
存儲分配設備產品詳情:存儲分配設備是一種多用途自動分配存儲設備,連續輸送載荷30Kg塑料筐,分配存儲速度5~15筐/分鐘
中央廚房毛菜驗收設備:
毛菜驗收設備是一種多用途驗收自動化設備,輸送負載30Kg塑料筐,連續驗收速度5~9筐/分鐘。產品詳情:完成內容:毛菜驗收工作(入倉庫前序)。主要功能:助力上料、自動搬運、自動稱重、自動輸出紙質驗收信息,自動RFID芯片存儲;此段設備可根據實際客戶需求,增加其他功能,比如:貨車輔助卸貨、入料品質控制,自動報表功能,操作員人員考核績效,供應商考核功能;設備特色:符合防疫防控,全過程。
中央廚房蔬菜凈菜稱重設備:
凈菜稱重設備,產品詳情:凈菜稱重設備是一種多用途稱重自動化設備,負載30Kg產品
央廚凈菜碼垛AGV搬運設備:
凈菜碼垛AGV搬運設備凈菜碼垛AGV搬運設備是多用途自動化設備,負載110Kg,AGV小車負載500Kg
中央廚房MES自動化生產系統:

