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常用名 鄰苯基苯酚

別  名 2-聯苯酚 | 2-苯基苯酚 | (1,1'-二苯基)-2-酚 | 聯苯-2-酚 |羥基聯苯 | 聯苯酚 

英文名 2-Phenylphenol

CAS號 90-43-7

EINECS 201-993-5 

分子式 C12H10O 

分子量 170.207

密  度 1.1±0.1 g/cm3 

沸  點 282.0±0.0 °C 

熔  點 57-59 °C

閃  點 123.9±0.0 °C

性  狀 灰白色粉末

溶解性 難溶于水，溶于乙醇、丙酮、異丙醇、乙醚、苯和堿溶液

用  途

1.用于水果、蔬菜防腐保鮮

2.作防腐劑，我國規定可用于柑橘保鮮 

3.防霉劑；果蔬保鮮劑。主要用于柑橘類表皮的防霉。

4.本品用于強力功能，用作木材、皮革、紙的防腐以及水果蔬菜肉類的儲存防腐。

5.2-羥基聯苯用作疏水性合成纖維氯綸、滌綸等采用載體染色法時的載體，表面活性劑，防腐劑，染料中間體。在日本，2-羥基聯苯及基鈉鹽用于柑桔的防霉。在蠟中混入0.8%的本品，采用噴霧法在收獲后的柑桔上，也可與聯苯并用，可使腐蘭降至最低限度。英、美、加拿大允許使用的水果范圍較大，還包括蘋果、梨、菠蘿等。該品作為防腐劑還用于化妝品。

6.熒光測定丙糖（trioses）的試劑。