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中文名稱:瓜爾豆膠
中文同義詞:瓜耳樹膠;瓜兒豆(CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA)膠;瓜爾豆膠;瓜爾(豆)膠;瓜爾膠;瓜爾膠生產廠家;瓜爾膠廠家;瓜爾膠作用
英文名稱:Guar gum
CAS號:9000-30-0
分子式:C10H14N5Na2O12P3
分子量:535.145283
化學性質 白色至淺黃褐色自由流動的粉末
用途 作乳化穩定劑和增稠劑。我國規定可用于各類食品，按生產需要適量使用。
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啟牛-瓜爾豆膠-現貨包郵-工廠直發
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發貨地 湖北省武漢市
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