

北京正豐雅美酒店設備有限公司
主營產品: 整體廚房
正豐雅美-定制橡木酒柜-橡木酒柜制作
價格
訂貨量(平方米)
¥3500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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紅酒柜滿足不同的需求
紅酒柜采用jing準恒溫和恒濕功能,能夠同時保存72支裝紅酒,相當于一個中小型酒窖。進口壓縮機低噪音,專業的項目酒架彰顯尊貴氣質,鍍膜技術中空玻璃門,杜jue強光對紅酒的影響。這款紅酒柜提供專業的存儲環境,相信也是不少紅酒收藏玩家的摯愛。
各美紅酒柜追求品質至上,這款產品擁有立體循環制冷系統,保證每一個角落溫度均勻,觸摸式控制,時尚又簡單,雙層玻璃大大降低光線對紅酒的影響。還有一體化成型的機身,流露出,黑珠光、紅木紋、棕木紋三種顏色可選,滿足不同的需求。
1.用水漂洗表面,清除掉盡可能的污物。
2.采用加入肥皂,液體洗滌劑或者5%的氨水溶液的水
3.用水進行仔細的漂洗
4.后把水擦掉,應保證所有擦拭都以相同的方向,從上到下并且重疊進行,然后讓表面自然晾干。
很多人有這樣的想法,冰箱便可以儲藏葡萄酒了,為什么非要用恒溫酒柜呢?是不是多此一舉?其實這種想法是不對的,專業的葡萄酒恒溫酒柜與冰箱的其實差異很大,對于葡萄酒而言,這些差異對葡萄酒的影響顯而易見。
一、恒溫能力
大家都知道,葡萄酒的佳儲存溫度是13℃,而且的是要保持恒溫。雖然冰箱的溫度也可以調節到13℃,但是無法達到那么,除此之外,由于冰箱的工作原理(當溫度達到設定值時停止運轉,而當溫度升高時才開始再次運轉)的緣故,所以冰箱內的溫度是上下波動的,因此無法達到所需要的恒溫環境。而恒溫酒柜內有專業精密壓縮機和溫度控制器,對溫度控制的性和穩定性都比冰箱要好。
二、恒濕能力
對于葡萄酒的儲存濕度也非常重要,如果周圍環境濕度不夠,葡萄酒的軟木塞就會收縮甚至于干裂,從而導致漏液,這樣便不能起到封瓶的功能,除此之外還會導致空氣進入瓶中使得酒液被氧化變酸;而如果濕度過高則會使得軟木塞發霉。因此必須尋找一個恒定濕度的環境。冰箱內的濕度會發生波動,所以無法達到要去;而恒溫酒柜可以通過酒柜內溫度與室外溫度的差異,使酒柜內產生濕氣,從而達到恒濕目的。
三、避震能力
震動對葡萄酒的影響也很大,它會使瓶內的葡萄酒加速氧化,除此之外過多震動還會使葡萄酒產生暈瓶現象。酒柜內部有精密的防震壓縮機,工作時緩慢、平穩,與酒柜主體并不直接接觸,能將震動降到低。而且酒柜內的存酒架都是實木的,也可以有效吸收震動。相比而言,冰箱便不具有這樣的防震功能。
四、避光能力
大家都知道,光線對葡萄酒的傷害是致命的,因此葡萄酒瓶才不會使用透明玻璃,所以在葡萄酒儲存時更要注意避光,專業酒柜具有雙層防紫外線玻璃門,能有效防止光線對葡萄酒的侵害。而冰箱在開啟時都會有燈光照射,這樣對葡萄酒的儲存是很不好的。


酒柜的擺放風水
a、酒柜是一座山的象征,應把它放在戶主本命吉方。如戶主屬東四命的,酒柜宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方;戶主屬西四命的,則酒柜宜擺放在餐廳的西朝、正面、西北及東北這西四方。
b、酒柜中的鏡片不宜過大。很多酒柜都采用鏡片作為背板,令酒柜中的美酒及水晶杯顯得更為晶瑩剔透。但裝飾鏡片不宜太大,而且不能與供奉的神臺相對。
c、酒柜不宜擺放在魚缸旁邊。酒柜是水氣重的家具,而魚缸又多水,兩者的本質相近,若是擺入在一起,會令水氣過多。若是很難移動可在酒柜與魚缸之間擺放一盆常綠植物,即以一木隔在兩水之間,可消除過多的水氣。
d、吧臺的擺放。有些現代家庭喜歡把吧臺來代替酒柜,吧臺與酒柜的本質一樣,水氣均重。吧臺宜擺放在餐廳的死角,因吧臺的水性靈活多變,不怕受壓,所以擺放在樓梯底也無妨。
e、杯柜不宜太大。有些不喜歡酒的家庭,在餐廳中不擺放裝酒的酒柜,而以擺放杯蝶的杯柜代替。那么,杯柜就不宜太大,如果杯柜與與墻壁等長,建議改用矮柜,這樣能夠改善餐廳風水。
