
1000億植物乳桿菌水產畜牧養殖禽類乳酸菌動物菌種生態拌料獸用益生菌
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植物乳桿菌在水產養殖中的應用
1. 在魚類養殖中的應用
植物乳桿菌可提高魚蝦蟹的增重率和存活率,降低了餌料系數。并且在降低水體氨氮、亞硝酸鹽及COD含量方面均有一定效果。將植物乳桿菌添加到輪蟲的培養基中,并用該輪蟲作為大菱鲆幼魚餌料,植物乳桿菌能抑制殺鮭氣單胞菌,提高輪蟲成活率,從而有效降低大菱鲆幼魚受到弧菌感染的死亡率。乳桿菌的商業益生菌和飼料混合在一起投喂時,對幼魚影響較大,無論是各種消化酶的酶活性還是魚的存活率、生長速度都有顯著的升高。但直接將植物乳桿菌劑投喂到水中則沒有效果。剛出生的小魚腸道菌群較少,投喂植物乳桿菌可改變腸道內優勢菌群,形成良好的腸內環境。
2. 在蝦類養殖中的應用
植物乳桿菌對對蝦的益生保護作用。植物乳桿菌增強對蝦的非特異性免疫能力,提高對環境脅迫的抵抗力和免疫反應。植物乳桿菌相比抗生素應用于水產養殖具有環境友好型特點。植物乳桿菌對對蝦蚤狀幼體和無節幼體生長的影響,飼喂 0.1 克/千克和 1 克/千克植物乳桿菌蝦的成活率更高。
張玲將植物乳桿菌作為免疫增強劑添加到日本囊對蝦飼料中,研究對其免疫反應的影響,結果表明,植物乳桿菌能顯著提高日本囊對蝦血漿酚氧化酶活性、血細胞數量、超氧化物歧化酶活性,并對對蝦健康無不利影響。
植物乳桿菌對中國明對蝦生長影響,添加植物乳桿菌顯著提高了中國明對蝦幼體的存活率,顯著降低了養殖水體氨氮含量,并顯著提高了中國明對蝦全蝦勻漿上清液酚氧化酶活性、超氧化物歧化酶活性和蛋白濃度(P<0.05)。
植物乳桿菌提高了南美白對蝦存活率,降低飼料系數,提高增重率,提高對蝦收獲規格,增加養殖戶純利潤。
植物乳桿菌對水產養殖的作用方式有哪些?
1.飼料添加劑
目前市場銷售的植物乳桿菌產品采用微膠囊技術包被,提高其對環境的適用性和抗逆性,可以耐受飼料制作過程中的高溫高壓,保持良好的穩定性和生物活性。在飼料廠生產商業對蝦料過程中添加植物乳桿菌,能夠有效提高南美白對蝦的存活率和增重率。
1. 使用注意事項
①飼料配方營養水平過高時,高能量營養成分可能會掩蓋菌種作用效果。一般情況下,低營養水平配方更能發揮微生態制劑的作用效果。
②微生態制劑在動物越小時使用效果越好,在生產實踐中,應根據養殖動物不同的生理階段進行相關劑量的調整。另外,不同種類的水產動物對益生菌的要求也不一樣。但相關報道較少,還需進一步研究。
③關注益生乳桿菌的安全性問題,乳桿菌活菌制劑在加工、運輸過程中的失活問題。
④植物乳桿菌對腸道環境的耐受問題,以確保有足夠數量的活菌到達腸道而發揮作用;確定載體對益生乳桿菌的影響。
植物乳桿菌在提高水產動物抗病能力、提高飼料轉化率、改善生態環境等方面發揮著明顯的作用,且無污染、無殘留、安全,有利于綠色無公害水產品的生產及生態環境的凈化,發展前景十分廣闊。但在如何充分發揮植物乳桿菌的功效等方面仍應注意從菌體保種及貯藏、飼料制作和養殖動物等方面綜合考慮,使植物乳桿菌的益生效果發揮最大。

