銘蕾生物供應食品級 L-賴氨酸 賴氨酸堿

L-賴氨酸鹽酸鹽是化學物質，分子式為C6H15ClN2O2，分子量182.65，賴氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工業已成為具有相當規模和重要性的一個行業。賴氨酸主要用于食品、醫藥、飼料中。貯存方法:存放在密封容器內，并放在陰涼，干燥處。避免濕氣和水分。儲存的地方必須遠離氧化劑。

產品名稱：L-賴氨酸

產品含量：99

保 質 期：2年

執行標準：GB1903.1-2015

CAS編號：657-27-2

產品級別：食品級

包裝規格：25KG/袋或通

中文產品名稱：L-賴氨酸鹽酸鹽

產品性狀：白色、無臭、易溶于水。

使用方法：直接加入或水溶后加入

二、性狀

白色或近白色自由流動的結晶性粉末。無臭或稍有特異臭，無異味。263-264熔化并分解。通常較穩定、高濕度下容易結塊，稍著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱并分解。易溶于水，一般較穩定，但濕度高時易結塊。有時也稍著色與維生素C和維生素K3并存并著色。堿性及在還原糖存在下加熱則分解。吸濕性強。水溶液呈中性至微酸性。

三、用途

1. 用于食品工業。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養，起到促進生長發育、增加食欲、增強體質的作用，用于罐頭中有除臭保鮮的作用。

2. 用于醫藥工業。賴氨酸可用于配制復合氨基酸輸液，它比水解蛋白輸液效果好，副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養補劑，口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些的 性能，提高藥效。

運輸與貯存： 輕裝輕卸，防潮防曬，不能與有毒有害物品混運。

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