夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、火鍋底料、糕點、蜜餞、水果果醬、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高量、縮短時間的良好設備。

 

 

用途：

 

    大型火鍋底料自動炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高量、縮短時間、改變勞動條件的良好設備。

 

 

特點：

 

1.適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱方式，具有受熱面積大，熱效率高的特點。

 

2.性能突出：本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合?中華人民共和國食品衛生法?的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。

 

3.干凈衛生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

 

4.倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。

 

5.控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。