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山東尊宏生物科技有限公司
主營產品： 食品添加劑
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鑫巨榮王龍保鮮劑山梨酸鉀-食品添加劑防腐劑
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發貨地 山東省濟南市
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商品參數
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商品介紹
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品牌 鑫巨榮
含量 99
成分 山梨酸鉀
儲藏方法 陰涼干燥處
產地 江蘇
類型 肉制品防腐劑
型號 食品級
執行標準 GB
CAS 有
是否進口 否
商品介紹
山梨酸鉀屬于酸性**劑。山梨酸鉀能延*食品的保存時間，保持原有食品的風味。
山梨酸鉀無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭味，山梨酸鉀在空氣中不穩*，能被*化著色。山梨酸鉀有吸*性，溶于水、乙醇。
山梨酸鉀的防腐機理與山梨酸相同，即與微生物酶系統的巰基結合從而破壞許多酶系統的作用。 山梨酸鉀可以有效抑制霉菌、好氧性細菌以及酵母菌活性，還可以防止葡萄球菌、肉毒桿菌以及沙門氏菌等微生物的繁殖，不過對厭氧性芽孢菌還有嗜酸乳桿菌等微生物是無效的，山梨酸鉀作為食品防腐劑，普遍應用在食品以及飼料加工業，同時也用于化妝品、香煙、樹脂、香料以及橡膠等行業當中。不過其在食品防腐以及飼料當中的應用
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