

江蘇睿璨生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
丁基羥基茴香醚生產(chǎn)商-丁基羥基茴香醚廠家批發(fā)價格
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一、產(chǎn)品簡介
丁基羥基茴香醚,
又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,
簡稱BHA,為兩種成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。
分子式為C11H16O2,
相對分子質(zhì)量為180.25。
丁基羥基茴香醚的作用是由它放出氫原子阻斷油脂自動氧化而實現(xiàn)的。
中文同義詞:(1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基苯酚;丁基大茴香醚;叔丁基-4-羥基茴香醚;特丁基-4-羥基茴香醚;叔丁基對羥基茴香醚;叔丁基-4-羥基苯甲醚;NADP四鈉鹽
二、產(chǎn)品性狀
為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.571.5,沸點265,對熱相當穩(wěn)定。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、豬油、玉米油、花生油和丙二醇。
三、產(chǎn)品用途
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品,食用量為0.2g/kg。BHT與BHA混合使用時,總量不得超過0.2g/kg;BHT和BHA與PG混合使用時,BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg。使用量以脂肪計。此外,也可用于膠姆糖配料
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。