
蜜餞檢測-百檢檢測中心
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一、蜜餞檢測
蜜餞就是指以蔬菜水果等為主要原材料,添加(或不添加)食用添加劑和其它副料,經糖或蜂糖或鹽巴腌制(或不腌制)等工藝制作的制品。產品分成:果干類、涼果類、果干類、話化類、果糕類和果丹類等。
二、檢測范圍:
蜜棗、糖蓮子、話梅、加應子、山楂卷(條、片)、糖桔餅、桃脯、梨脯、蘋果脯、冬瓜條、制橄欖、九制陳皮等。
三、檢測項目:
鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、so2含量、合成食用色素(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、赤蘚紅、新紅、靛藍)、展青霉b、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌、鋁
詳情見下表:
四、檢測標準:
GB156 0190 2607蜜餞衛生標準
GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測量
GB5009.12食品質量安全標準規范食品中鉛的測量
GB/T5009.15食品中鎘的測量
GB/T5009.16食品中錫的測量
GB/T5009.17食品中總汞及無機汞的測量
GB/T5009.28食品中糖精鈉的測量
GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的測量
GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測量
GB/T5009.35食品中合成食用色素的測量
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8、檢測報告權威有效、中國通用;
百檢檢測流程:
1、電話溝通、確認需求;
2、推薦方案、確認報價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進度跟蹤、結果反饋;
5、出具報告、售后服務;
6、如需加急、優先處理;
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