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博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠
主營產品： 酸奶機
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米酒醒發箱現貨-米酒醒發箱定制-鮮自天然
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 舒經理
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發貨地 山東省濱州市
商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 鮮自天然
控制方式 其他
是否廠家直銷 是
冷藏功能 有
快遞方式 物流
顏色 可定制
產品規格 可定制
3C證書編號 有
內膽材質 不銹鋼
是否跨境貨源 否
容量 500-1000ml
報價方式 按實際訂單報價為準
產品編號 15284230
商品介紹
博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等
米酒醒發箱
發酵時間：制作酸奶的時候，件事是要確定牛奶發酵所需的時間。如果時間太久，酸奶的味道就會太酸；如果時間不夠，酸奶的質地就會不夠粘稠。多試幾次才能確定的發酵時間。不過一般情況下，發酵時間為8-15小時。夏天的時候，即便是夜晚也是十分炎熱。在這種情況下，8小時就夠了。冬天的時候，如果放置商用酸奶機的房間非常冷，那么15小時的發酵時間就是十分必要的。
商用酸奶機價格
商用酸奶機的使用越來越廣泛，市面上商用酸奶機價格也是五花八門的，從幾百元到上萬元的價格都有，像日創商用酸奶機價格基本上就是上萬元左右，而一般的就是幾百元到幾千元左右，比較推薦商用酸奶機價格在2000-6000元左右的，一方面在性能上來說也還可以，價格也不是很貴。當然，好一點兒的牌子價格就要貴一些，不過不一定要貴的，只要合適就好。
原因一：酸度太高，會引發澀感牛奶發酵過程中，乳酸含量會增加，牛奶的PH值不斷下降。數據顯示，當牛奶的PH值3.8-4.0時，沉淀很少，牛乳中的酪蛋白以膠體狀態均勻存在于乳中，基本保持液體形態。只有當PH值達到酪蛋白的等電點（PH1.2）時，酪蛋白沉淀析出，蛋白質發生交聯，凝集形成酪蛋白網，水分被有效地保持，從而酸奶變稠。而當PH下降至低于3.8時，由于酸度高，會產生微微澀的口感。就是不能太酸了啊。有的型號菌，發酵時候產酸過快，也會反應出來有澀的感覺。 次數用完API KEY 超過次數限制
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公司名稱 博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠
聯系賣家 舒經理 
（QQ：2361870001）
（QQ：2361870001） 電話 祺祷祲祴祳祻祵祳祴祶祶
手機 祺祷祲祴祳祻祵祳祴祶祶
傳真 祹祴祳祷-祶祷祻祻祴祴祴
地址 山東省濱州市
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