
奧凱-脫氫乙酸鈉-食品級(jí)-防腐防霉
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奧凱 脫氫乙酸鈉 食品級(jí) 防腐防霉 脫氫醋酸鈉 腐乳醬菜果醬
脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對(duì)霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用,廣泛應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),可延長存放期,避免霉變損失。
脫氫,又名脫氫乙酸鈉,食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種細(xì)菌的生長,有助于提高食品的穩(wěn)定性,從而延長食品的貯存期。可應(yīng)用于食品,如:魚類制品、肉制品、乳制品、豆制品、面制品、豆沙餡、糕點(diǎn)餡、月餅、奶油、泡菜、漬酸菜、什錦醬菜
豆醬、醬油
醬油及豆醬由于在加工過程中,極易受到霉菌及細(xì)菌的污染,更容易引起變質(zhì),將本品(以產(chǎn)品計(jì))按0.1-0.3g/kg加入到醬油或豆醬中,可延長貨架期3個(gè)月,并且保持其原有風(fēng)味。
使用方法:直接加入料餡或原料中。用量:以產(chǎn)品計(jì)0.1-0.5g/kg。也可用水稀釋后添加,攪拌均勻即可。也可用水稀釋后噴灑在產(chǎn)品表面,發(fā)酵類產(chǎn)品需發(fā)酵后添加。
用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。

