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諸城市勁創機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備

使用油炸流水線設備炸食品有哪些好處？油炸流水線大大節約了人力，油溫可以自動控制，成型炸品賣相好，省燃料等等。

    1、使用油炸流水線可以自動排渣，將產生的殘渣隨時排出，而且不影響炸品的質量；

    2、油炸流水線設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降，便于人工清洗；

    3、油炸流水線采用不銹鋼的材質，采用變頻無級調速，油炸時間可調；

    4、油炸流水線內部設有導熱度裝置，可以大大提高能源的利用率；

    5、采用上、下雙層網帶傳輸，產品被夾在雙層網帶之間，避免產品漂浮；

    6、采用自動瀝油系統，產品含油率低，食欲感強；

    7、油炸流水線設備適用的范圍廣，可以油炸水產、蔬菜、肉類、糕點、面食等，炸油的使用率高，有效的節約了成本。

油炸流水線的處理方式，油炸流水線的出現被食品行業廣泛的使用和認可，油炸流水線主要適用于肉類、水產、蔬菜、面食的連續生產，不僅節約了煤油的使用量，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，那么油炸流水線的處理方式是什么呢？

    1、油炸流水線的電路控制系統應該要安全可靠，各個電器的接頭應該連接牢固加以編號；操作的按鈕要靈活，并且要有緊急按停的按鈕，指示燈應該符合相應的要求。

    2、油炸流水線采用變頻的調速專用電機控制，油炸的時間范圍二十秒到十五分鐘都是可調的，設備的使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

    3、外觀和質量，表面應該是色澤均勻的，沒有氣泡、銹蝕等缺陷。

    4、油炸流水線采用上下雙層的網帶設計，便于在油炸的過程中產品能夠上浮是保持油炸品的色彩均勻。

    5、油炸機應該有安全防護的裝置，要加貼警示的標志。

油炸流水線在食品行業占有重要地位，這是一種比較常見的食品加工設備。那么，在使用過程中如何進行保養維護呢?

1、油炸流水線每使用一周后，緊固各個螺栓，特別注意：交流接觸器接線端子和鏈條及螺絲松緊度。

2、油炸流水線清洗，拒絕使用強酸和強堿清洗油炸設備。

3、油炸流水線每兩周清理一次，清理方法：加水，加食用堿或洗潔精，加熱到50度左右，網帶開啟運行，煮60分鐘，用軟毛刷類清洗網帶，網帶支架及鍋體內表面的油污雜質。放水水清洗附著物。

4、電控箱和加熱管處禁止用水噴淋。電控箱每月清理，防止短路。

5、油炸流水線長期不用須清洗干凈設備。