品牌 湖北楚爍
產品名稱 3-5-二甲基-1-2-環戊二酮
CAS 13494-07-0
類別 食用香料
包裝規格 1kg25kg
產地 湖北
含量 98%
化學名 3,5-二甲基-1,2-環已二酮
性質 淡黃至黃棕色粉末
保質期 24個月
商品介紹
CAS號:13494-07-0
分子式:C7H10O2
分子量:126.15
EINECS號:236-811-3
含量:98%
化學性質:淡黃至黃棕色粉末。呈槭樹和焦糖香味。不溶于水。天然品存在于煮過的豬肉和咖啡等中。
用途:GB 2760—96規定為允許使刖的食用香料。
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