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 果醬加工設備 蒜蓉醬料攪拌鍋 醬油濃縮橫軸攪拌機

橫軸攪拌炒鍋的特點：

一、設備介紹本機的U型鍋體，鍋體及表面接觸部分均采用304

不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。全封閉槽形鍋體，

夾套采用電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式，受熱面

積大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。無

段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，加大了橫軸攪拌的力矩。

采用食品接觸乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程

中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開

蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制，操作很方便。

使用范圍：

 設備 廣泛應用于餡料、醬料、飲料、罐頭、蓮蓉、咖喱調等食

品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，也作為物料溶

化、加熱、熱燙、預煮、熬制、蒸煮與濃縮之用。

設備優(yōu)勢：

1、加熱方式可以選擇蒸汽加熱或者電磁加熱，便于控制熱源，

清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作。

2、配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動并使其充分混

合。 同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料

混合均勻。

3、回收管道設計為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。

4、橫軸臥式可傾式攪拌鍋的罐體為佳設計，有助于加熱或冷卻

過程中熱量的有效流動和利用。

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