

北京正豐雅美酒店設備有限公司
主營產品: 整體廚房
正豐雅美-北京食堂設備設計-食堂設備公司
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型酒吧內部裝修該如何設計
在室內設計之中,酒吧設計注重的那種溫馨浪漫的情調。軟裝飾是柔性的裝飾,能夠更好的烘托出整體的氛圍,所以酒吧設計的時候要好好的用好軟性裝飾。 酒吧設計時大多會用淺色系。其實用色也是有一定考究,不同的方向有著不同的顏色禁忌。一般酒吧設計裝潢,彩調明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時為了實際上的需要,強調淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在酒具器皿上,更能使品牌顯眼突出或富有立體感。 酒吧燈飾有純為照明或兼作裝飾用,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達90%而顏色深的背景,如深藍、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%。 酒吧餐臺可以考慮只針對每張餐臺打燈,這樣酒吧設計就是要打造一個安靜的場所?;顒訁^域都是輔助光源。色彩以暖色暗色系
商用廚房設計,是商用廚房建設的基礎。設計的方案會決定建設投資,同時,設計對于建成后的生產也是至關重要的,布局的結果將直接影響到廚房出品速度和出口質量。因此,對廚房進行設計布局必須充分研究。遵循相關原則,以免產生遺憾工程。
廚房設計決定廚房建設投資
廚房設計布局確定廚房各工種、職能空間的面積分配,計劃并安排廚房的設施、設備,面積分配合理,設施、設備配備恰當,則廚房的投資費用就比較節省,面積過大、設備配備數量過多、功率過大超越本企業廚房生產需要;或片面追求設備先進,功能完備,都將增加廚房的建設投資,反之,廚房面積過小,設備設施配備不足或功率不夠,生產和使用的過程就會捉襟見肘,影響效率,追加投資建設不僅增大成本,還會影響正常的生產和出品。
廚房設計直接影響出口速度和質量
廚房設計以及布局的目的包括有效利用設備、物品、空間和員工,滿足安全和衛生規則并提供適宜的工作條件,廚房布局要結構緊湊,減少操作距離,可以滿足設備共享或者是垃圾的集中處理,效率更高。


購買油煙凈化器時,也應該選擇風機型號,這樣整個油煙凈化設備才能正常工作。那么應該如何選擇油煙凈化器中的風機呢?
1.計算管網阻力,包括局部阻力和沿途阻力。a、局部阻力包括:變徑管、彎頭、進氣口和出氣口等阻力。b、沿程阻力:直管阻力。
2.根據管網阻力,加上設備阻力,再加上15%的系數,為風機的總壓力。注釋:風機風量=設備處理的風量。
3.根據風機的總壓和風量,考慮油煙凈化設備風機的具體噪聲聲級,同參數條件下,選擇噪聲水平較低的風機可以大大降低噪聲。
4.選擇風機時,三相四線制是不錯的選擇。如果用戶沒有三相四線電源,請注意選擇風機和油煙凈化器時注意說明。
5.如果單臺機組的風量≥8000m3/h,需要選擇三相四線制風機。
6.風機應具有單獨的電源開關。


