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北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等
餐飲行業減損、增效的選擇上海德赫電子能源科技有限公司同復旦大學經過數年的研究改進和實踐,共同開發出一種具有節能,環保型的燃氣爐灶。它不僅減少了實際工作中的浪費、降低了酒店的運營成本,而且給酒店經濟帶來了實實在在的增效。正豐雅美公司產品涉及公用中西餐燃氣灶具、超節能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環保大鍋灶等中西餐爐灶設備！

餐飲油煙凈化器的使用建議

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h，根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器餐飲油煙凈化器可室內、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器要安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口不能有彎頭。

6、設備箱體必須安全接地。

7、接好排油管（注意：優良不能堵住排油口）

8、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當，（此數據僅供參考，具體由工程商按現場情況而定，如果風機的風量選擇過大于凈化器的更大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速建議能在6m/s以下。

9、凈化器通過發蘭與排風風管連接，所有連接應密封、防止漏油。

10、確保安全，餐飲油煙凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更長一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機。

人們都知道汽車有自己的三大件，一輛車的品質好壞，在很大程度上都跟底盤、發動機、變速箱這三大件有直接的關系。而對我們餐飲飯店安裝的油煙凈化器也是一樣的。

很多情況下，安裝油煙凈化器的餐廳用戶會出現一系列問題，有些可能確實不如油煙凈化器，有些則不然。比如排煙口的白煙被認為沒有凈化作用，其實不然，因為冬天的熱空氣在冷的時候會形成小水滴，這些白霧就是小水滴。所以要知道油煙凈化器的成分，這樣才能更好的使用油煙凈化器。下面，讓我們看看油煙凈化器的組成部分以及它們扮演的角色。

 油煙凈化器電場 油煙凈化器電場是油煙凈化器的成分。電場通常由鋁合金制成，主要用于餐廳廚房、鍍鋅板和不銹鋼。其實鋁合金的效果很明顯。要特別注意避免電場的變形和破壞，否則會影響凈化效果。 油煙凈化器電源 油煙凈化器電源也是部件。率恒壓數字電源是目前油煙凈化器的標準，作用明顯。可停機自動放電保護，超級消弧，自動適配高、中壓。電源很重要，設備損壞不能啟動，非人員千萬不要私自拆卸電源。 油煙凈化器高壓絕緣體 油煙凈化器中的絕緣子也是非常重要的附件，起到絕緣保護的作用。 油煙凈化器外殼 油煙凈化器殼一般是不銹鋼做的，很貴。油煙凈化器外殼需要耐熱、耐腐蝕、防潮、保護性強。  這些都是油煙凈化器的主要組成部分，以電源和電場為主要。通過了解油煙凈化器的成分，可以更好地利用油煙凈化器，更好地凈化油煙，保護我們賴以生存的大氣環境。