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酵母鋅生產廠家 酵母鋅廠家 酵母鋅

【產品概述】
鋅是生物體必需的微量元素之一。富鋅酵母是利用可食用釀酒酵母添加可電離鋅的化合物，經酵母自身豐富的酶系將鋅離子轉化為有機鋅形態。
富鋅酵母中的有機鋅，51％結合在酵母的細胞壁上，45％在短肽、氨基酸中，其余分布在線粒體和微粒體上。在酵母繁殖期間，大部分鋅元素與細胞壁的大分子結合，形成多糖-蛋白質-鋅絡合物，其生物利用度高于無機鋅。
通過微生物發酵獲得富含有機鋅的酵母，再從酵母發酵液中經現代工藝分離純化制得。采用的釀酒酵母均為第一代高純度高活性富鋅酵母，酵母為非轉基因天然品種。具有天然、安全、生物利用度高等特點。

【功效用途】
富鋅酵母是含鋅量較高的酵母，鋅以有機鋅的形態存在，易為機體吸收利用。鋅的主要生理功能是參與蛋白質、碳水化合物、脂類、核酸的代謝；參與基因表達維持細膜結構的完整性；促進肌體的生長發育和再生；改善正常味覺敏感性。鋅元素攝入不足時，脫氧核糖核酸(DNA)的含量減少，氨基酸合成蛋白質的速度減慢，氮的利用率降低，出現生長發育遲緩，食欲減退，皮膚粗糙等表觀現象。
補充適量的富鋅酵母鋅對人體有多種重要的生理功能，如增強免疫力、促進生長發育、改善食欲、改善暗適應能力和增強生殖的能力。

促進鈣、銅、鐵的吸收
適量補充富鋅酵母,不僅在補鋅后發現鋅含量升高達正常值效果較為明顯,且在補鋅同時,對銅、鐵等與鋅有拮抗作用元素的吸收并不產生負面影響,反而有促進發鈣、發銅、發鐵升高的作用。表明鋅酵母制品中的酵母在作為鋅吸收的載體的同時,對鈣、銅、鐵的吸收同樣起到了促進作用。而有機鋅制劑卻沒有該作用