果膠酶 9032-75-1 廠家 價格 現貨 可分裝 提供樣品 kmk
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品牌 kmk
含量 99%
用途 原料
化學名 果膠酶
重金屬 無
GMP證字 無
供貨方式 電話咨詢
是否危險化學品 否
規格 25kg/桶
CAS 9032-75-1
商品介紹

中文名稱:果膠酶

中文同義詞:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶來源于黑曲霉;果膠酶(40U/MG);果膠酶SS;PECTOLYASEY-23果膠酶Y-23;MAECROZYMER-10離析酶R-10;PECTINASE果膠酶(40U/MG)

英文名稱:Pectinase

CAS號:9032-75-1

分子式:C18H37N(CH3)2

分子量:0

EINECS號:232-885-6

性狀：果膠酶由黑曲霉經發酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀，被稱為四大酶制劑之一。其實果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠脂酶等。

用途：果膠酶可用作酶制劑，果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠具有良好的作用。


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公司名稱 武漢卡米克科技有限公司
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地址 湖北省武漢市
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