
華納牌山梨醇酐單棕櫚酸酯-司盤40(S40)
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司盤40
成分:山梨醇酐單棕櫚酸酯 英文名稱:Sorbitan Monopalmitate
分子式:C22H42O6 分子量:403.56
凈含量/規格:見包裝 生產日期:見包裝
保質期:1年 質量等級:合格品
使用范圍:食品行業
貯存條件:陰涼、干燥、通風處,不得與有害物質混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
產品性能
司盤40,常溫下為淡黃色顆粒狀固體。高于溶點時,溶于乙醇、醋酸乙酯、甲苯及石油醚,不溶于冷水,可分散于熱水成乳狀溶液。凝固點45-47℃。具有乳化、穩定、分散、消泡等性能,屬W/O型乳化劑,HLB值6.7。
規格、指標及應用
品名 | 外觀 | 羥值/ | 皂化值/ | HLB值 | 性能及應用 |
s-40 | 淺黃色蠟狀固體 | 270~305 | 140~155 | 6.7 | 不溶于水,能分散于熱水,溶于熱油及一般有機溶劑,具有良好的乳化性能。在醫藥、化妝品、紡織品生產中用作穩定劑、增稠劑、潤滑劑、軟化劑、整理劑;印刷油墨分散劑、乳液聚合的乳化穩定劑、油田乳化劑 |
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