品牌 麥芽糊精
主要用途 增稠劑廣泛用于食品、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫藥、橡膠、涂料等。
產品名稱 麥芽糊精
包裝規格 25kg/件
型號 食品級
有效物質含量 99
CAS 9004-53-9
產品規格 1kg大包裝,25kg小包裝
分類 食品添加劑
執行標準 國標
是否進口 否
商品介紹
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一,簡介
麥芽糊精(MD),是一種多糖類食品原料,是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉化產品。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末,無肉眼可見雜質,具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。
二,性狀
麥芽糊精物理性質與其水解的DE值有直接的關系,因此DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產品特性的重要指標。一般而言,麥芽糊精的水解程度越高,DE值越大,產品的溶氧性、甜度、滲透性、發酵性、褐變反應、冰點下降越大;而組織性、黏度、色素穩定性和抗結晶性越差。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
聯系方式